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什么是發(fā)酵飼料？

什么是發(fā)酵飼料？

發(fā)酵飼料屬于一種微生物添加劑類飼料，飼料中富含活性益生菌，發(fā)酵益生菌通過在發(fā)酵原料中，在適宜的水分、溫度、密封厭氧的條件下快速生長繁殖，通過發(fā)酵菌生長代謝，產(chǎn)出多種有益于動物的代謝產(chǎn)物。☆優(yōu)勢：成本低，添加劑量少，且能促進動物生長，無不良副作用，且對環(huán)境和人類健康無不良影響。比如各種酶、抗l菌素、肽等，代謝產(chǎn)物品質(zhì)、多少是由益生菌活性決定的，生物飼料發(fā)酵劑活性強，代謝產(chǎn)物旺盛，通過發(fā)酵之后可以通過我們發(fā)酵飼料的顏色，氣味直觀的感受出來，發(fā)酵養(yǎng)殖效果明顯。

添加動物食用菌液4公斤每噸飼料或者飲水 成本低。

效果：顯著提高免l疫抗病水平，減少腹瀉，提高飼料消化吸收率，同樣可放心地擯棄抗l生素的使用，抵消使用成本。

同時，此階段由于仔豬吃料相對較少，加上擯棄抗l生素，所以，使用成本并不高，喂前加30%水份發(fā)酵1小時以上的飼喂效果更好，長可發(fā)酵24小時以內(nèi)必須喂完。

隨著國內(nèi)肉類產(chǎn)品市場供應(yīng)的相對充足，肉豬快速生長與豬肉品質(zhì)下降的矛盾日趨突出。抗l生素是用于豬群促生長的飼料添加劑，如吉他霉l素、硫酸粘桿l菌素等，其作用原理比較簡單，并不是大家想象中的有什么特殊功效。如何在提高生產(chǎn)效率的同時有效改善豬肉品質(zhì)和養(yǎng)豬效益已成為當(dāng)今的熱點問題。益生菌是一種健康的、具有較高營養(yǎng)價值的新型益生素，可以替代抗l生素和其他藥l物生產(chǎn)無藥l物殘留的安全豬肉產(chǎn)品，對養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展起著不可估量的作用。對益生菌發(fā)酵飼料的定義、作用機理及在養(yǎng)豬業(yè)中的應(yīng)用進行了介紹。

　干酪乳桿l菌具有降l血壓、降膽固醇，促進細胞分裂，產(chǎn)生抗l體免l疫，增強l人體免l疫及預(yù)防l癌l癥和抑l制腫l瘤生長等功能；還具有緩解乳糖不耐癥、過敏等益生保健作用。這個期間，為了增加青貯飼料的營養(yǎng)，提高青貯飼料的口感，可以在做青貯飼料的時候，每噸青貯原料添加美力盾糞腸球菌1000億（乳酸菌）50克。由于干酪乳桿l菌對其宿主營養(yǎng)、l免l疫、防病等具有顯著的益生功效，越來越成為人們研究、開發(fā)、生產(chǎn)的焦點。隨著高l血壓人群的增加，對干酪乳桿l菌的研究以及用其開發(fā)功能性乳制品具有重要意義。