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              湖南雙開門蒸煮爐廠家專業團隊在線服務【諸城億馬機械】

              發布時間:2020-12-29 11:09  

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              爐體上部采用梯形設計,在煙熏肉制品當中產生的油會通過弧度流到爐體底部,通過排水口排出。內設;兩個溫度探頭,一個感應烘干溫度,一個感應煙霧溫度。電加熱管在爐體內部兩側,設計獨特,加熱過程中的油煙不會附著到加熱管上產生焦油,而且加熱面積更大,烘干時間更快,溫度上升迅速。加熱管在兩側,升溫速度快,受熱均勻。兩個溫度探頭,一個測爐內溫度一個測食品溫度,外觀的幫助我們判斷產品的熟化狀態。

              諸城億馬機械有限公司主營果蔬清洗去皮機,洗袋機、周轉筐清洗機、切菜機,攪拌罐,松香鍋,鮮奶巴氏滅菌,巴氏滅菌流水線,風淋室、油炸機、提升機、輸送機、洗手槽及食品車間輔助設備。

              我們可以按照煙霧的狀態開區分,半自動煙熏爐生產商,按照煙霧的狀態可以分為木熏法和液薰法,液薰法這種方法不需要發煙裝置,直接將煙熏液注入其中。



              諸城市億馬機械有限公司煙熏爐煙熏的目的主要包括:賦予產品以特殊的煙熏風味;使產品適度干燥、收縮,賦予制品有良好的質地;降低產品中脂類氧化的程度;賦予產品誘人食欲的色澤;使煙中有效成分吸附以提腐性及保存性。煙熏原始目的是要提高肉的保存性,但是隨著具有保存性能的冷藏設施進入一般家庭,人們對貯藏方面的考慮減少,更多的是注重選擇色、香、味俱全的優良制品。因而,煙熏的目的也逐漸從貯藏要求轉變到增加制品風味、改善外觀和提高嗜好性方面來。如有需要歡迎撥打以下聯系方式!