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菌包

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發、菌菇栽培、加工，銷售于一體的現代化企業。

菌包（菌棒）培養，是現代食用菌培養的通用方法。類似于一、二年生花卉草本花卉、糧食作物和蔬菜的生產是基于種子。食用菌的生產是來自于菌包。因為在超溫下培養的菌絲體不死也傷，嚴重的菌包沒等劃口出耳，菌絲就會收縮發軟吐黃水，不僅劃口處易生長綠霉，而且子實體也很難長出，這就是比較常見的“培養期菌包上熱后遺癥”。菌包是用袋裝的培養基植料（如棉籽殼）接入菌種再經過大棚培養和溫控培養做成的。生產食用菌時，只要保持特定的溫度和濕度以及菌包內的水分，就可以長出食用菌。

挑選菌種要注意事項

1、菌袋要厚實堅固不易、透明利于觀察菌絲的生長；

2、菌料密度應在450千克/立方米為宜，是水密度的近一半，放在水中應該有一半的體積漂在水面以上，挑選菌種時，既要看重量也要看體積，重量大而體積小的，說明摻水過多；

3、以棉籽殼為主料的菌料比較好，顏色為黑褐色，發菌正常的菌絲體顏色純正、鮮亮，均為白色。出現綠色則是綠霉病，不能使用。

購買成品菌包需要注意什么

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發、菌菇栽培、加工，銷售于一體的現代化企業。菌棒生產銷售,食用菌種植、生產、加工、收購、銷售,政策許可的農副產品購銷、貨物或技術進出口(國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外)。

菌包廠生產是否規范

在簽訂正式合同之前，一定要親自到菌包廠看一下，重點看一下這個菌包廠的生產規模，看一下生產秩序怎么樣，如果連基本的現場管理都沒有做好，到處一片混亂，就不要在這樣的菌包廠購買菌包。

培養菌包的上架管理

菌包接種后，應及時上架擺放培養，菌包要輕拿輕放，切忌用手直接拎袋口，這樣很容易造成污染。在架上擺放的菌包每排菌跺要間隔5㎝以上、每隔中間預留通氧孔，便于通氧降溫。床架使用鋼材或木材搭建，并在窗上安裝排風扇，培養室的棚頂開通風口。*千萬不要為了追求空間面積的利用在培養數量盲目加大菌包培養數量而影響到后期的出耳產量。