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發布時間:2021-08-07 23:46  
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【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】
浙江武義增榮食品機械有限公司,本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。 公
【茶葉揉捻機廠家】為您介紹:
揉桶----揉捻機容放在制葉的筒形零件。
揉盤----具有一定內傾角,表面設有一定數量棱骨的盤體構件。
棱骨-----安裝于揉盤表面起揉搓作用的弧形零件。
揉蓋----與加壓裝置連接,使揉桶中在制葉均勻受壓的盤形零件。
雙柱絲桿式加壓裝置-----通過手輪驅動絲桿帶動揉蓋沿立柱上下移動,對揉搓中的在制葉施加壓力的裝置。
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)。本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。 產品遠銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家,產品質量得到了用戶的認可,深受用戶的青睞。
早設計的揉茶機是雙桶式雙向推拉型。試驗中,張天福感到還不夠省力,接著設計出單桶式的圓桶、方桶揉茶機各一臺,進行對比試驗。結果表明:圓桶的更省力、方便,揉捻的茶葉條形較緊結。設計揉茶機的想法萌生于1931年,張天福便將揉茶機命名為“918揉茶機”。一卷布桿,設于揉捻機之蓋板上,卷布桿中間設有兩缺口,以便收縮茶葉布質袋內之茶葉體積。
【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】
能完成茶葉揉搓擠壓工藝的設備主要有揉捻機、揉切機、包揉機三大類。根據茶葉的特征和加工工藝不同選用的設備類型不同。揉捻機運用為廣泛,大部分茶葉都需要揉捻機進行初步做形;焙火是精制茶的成敗關鍵,茶行以此為獨門技術,創造多種變化口味。揉切機主要用于紅碎茶的加工,經過揉切機加工后的茶葉顆粒小,葉細胞組織破碎率高;包揉機是臺灣、福建等地區制作烏龍茶的一種特殊設備。
1.裝葉量要適宜。裝葉量過多或過少均會影響揉捻效果。裝葉量過多,揉捻機旋轉慢,葉團翻轉不靈活,容易出現揉捻不均勻和茶條索松弛現象,裝葉量多,揉捻時間長,揉捻葉悶黃,影響品質,裝葉量過少,揉捻葉停滯于揉盤中,旋轉不靈,起不到揉捻作用。
2.揉捻結束后,應速解塊,及時上烘,烘焙不及時,應薄攤散熱,不得堆積,尤其夏暑茶更不得堆放過久。
3.揉捻程度
揉捻程度要做到卷曲成條,均勻一致,盡量少帶扁條斷碎條和片樸,揉捻后茶汁粘附葉面,手摸有滑潤粘手感,葉色澤烏綠色,紅點明顯,嗅有青香稍帶青味,沒有悶黃味,揉捻葉失水率為0.5-1%.
