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如《逸周書(shū)》:“藪澤已竭,即蓮掘藕”,表明我國(guó)在西周時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始種植并食用了蓮藕。自漢朝以后,關(guān)于蓮的種植記載在農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)中屢屢出現(xiàn),并日漸精細(xì)具體化,品種增多,并逐漸傳播到全國(guó)。

到清末楊鐘寶所著《瓨荷譜》,是第壹部蓮的農(nóng)學(xué)專(zhuān)著,集前人之所成,并對(duì)后世有深遠(yuǎn)影響。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟

1銀耳洗凈撕成碎片備用 

2冰糖準(zhǔn)備好，蓮子（提前泡2小時(shí)）、紅棗適量，鍋中倒入適量的水，把銀耳、蓮子、紅棗、冰糖一同放入鍋中

3蓋蓋，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉10左右，盛入碗里就可以喝啦

勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享經(jīng)常吃蓮子，會(huì)影響懷孕？

不過(guò)，蓮子里有一條嫩綠的蓮心，蓮心味苦性寒，屬于清熱之品，沒(méi)有補(bǔ)益的作用，脾胃虛寒的人常吃的話(huà)，容易發(fā)生腹瀉。

如果你女兒平時(shí)的體質(zhì)不是偏于陽(yáng)盛（表現(xiàn)為體格強(qiáng)壯、紅光滿(mǎn)面、怕熱、性格急躁、愛(ài)發(fā)脾氣等），那么建議她吃蓮子的時(shí)候去掉蓮心，這樣長(zhǎng)期食用也不會(huì)對(duì)她的體質(zhì)造成影響。