錦州小型電動石磨磨漿機品牌企業【惠輝機械】

現在一般售賣的豆漿為了高利潤，常加入過多清水再添加糖精調味，更有直接以化學物質調制，這樣的豆漿喝了對人體有害無益。也有使用小型豆漿機直接打磨的，雖可保持豆漿的原汁原味，不過打出來的豆漿，豆沫較多口感粗糙，不算上品，而且生產成本較高，出漿效率低。

使用全自動石磨豆漿機磨制的豆漿，香味濃郁、口感絲滑。并且因為石磨的慢速研磨，能保持豆類自身分子結構不受破壞，保持了豆類的天然香味，真正做到原汁原味，越喝越好喝。常喝石磨豆漿對人體十分有益。

石磨豆漿機，顧名思議也就是用石磨來加工豆漿。石磨磨齒均勻運轉速度慢，加工過程中使能量達到均衡釋放，讓外界空氣與磨出來的豆漿顆粒很好的接觸，在一定的化學作用下，讓黃豆充分釋放蛋白質，做出來的豆漿不僅豆制品含量高、營養成分多，而且漿質細膩，豆香濃郁，又保留了豆類產品所富含的多種微量元素。又避免了當代大型機械生產中高溫、高壓造成的營養成分破壞。不含任何添加劑、增白劑，原色原味，口感好。尤其是夏天，進補要以均衡營養、降溫怯火為前提，不宜進食燥性補品。而豆漿中富含蛋白質、維生素、礦物質等養分，經常飲用能均衡人體營養，，對降低膽固醇等有一定的幫助；同時，豆漿還有消暑之功效。

石磨豆漿機和普通豆漿機有什么區別分析：

(一）從工藝設計上看：

石磨豆漿采用傳統古老的研磨方式，在石盤上勾槽刻紋，在低速度、低溫度的狀態下研磨而成，電動石磨豆漿機轉速28轉/分鐘，溫度30度以下，并且皮心并重的研磨工藝，使大豆在研磨中的遍數大為減少，磨出的豆漿既均勻又細致，能讓黃豆充分自然釋放蛋白質，豆胚的香味、植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等物質，等營養物質完全保留，它不需要任何添加劑，使大豆的質量得到保證；

現代鋼磨豆漿是采用離心澆鑄的鋼磨輥精研細磨，皮磨采用排列有序鋼齒輥進行碾壓式的高壓大量成漿，并且磨漿機的運轉速度快、溫度高，速度為500～800轉/分鐘，溫度在120攝氏度、由于鋼輥研磨過于強烈、磨溫太高，造成大豆中的蛋白質等營養物質損失較大，豆胚中的自然香味失去較多，蛋白鏈被損，沒有大豆的香味，迫使廠家不得不加入各種添加劑。

（二）從色澤方面看：

石磨豆漿機由于慢速低溫均轉，石磨豆漿中含有大量的植物蛋白，煙酸和鐵質，因此石磨豆漿呈自然的乳黃色或偏泛黃色，豆漿有大豆的醇香味。

現代鋼磨式豆漿由于采用高速和高壓力進行大量取漿，研磨過程過于強烈，使大豆中各種營養物質大量損失，大豆中的植物蛋分子結構受到破壞，出漿率低，豆胚中的自然香味失去較多，沒有大豆的清香味，因此加入豆香精、增稠劑等，讓人們吃出大豆的味道。

（三）從口感和味道方面看：

石磨豆漿由于在低速度、低溫度狀態下研磨而成，而且磨的遍數少，能讓黃豆充分自然釋放蛋白質與各種營養元素制成，營養更豐富，豆漿營養更高，用青石石磨豆漿機磨制豆漿時可以讓大豆與空氣充分接觸，口感自然很好，石磨含有天然的礦物質，采用富含硒、鍺等對人體有益元素的天然青石，堅韌耐磨，精雕細作，綠色監理，科學打磨，對身體健康大有益處，這樣磨出來的豆漿才是真正的好味道。

石磨豆漿機具有以下特點：

1、全自動：石磨豆漿機一人操作，自動下料研磨煮漿。

2、多用途：磨制豆漿可加工豆腐、豆花等

3、節能損耗：石磨低速運轉，節能減耗，用電量少，碾磨均勻；科學化的設計，使機械與石磨有機結合，占地面積小，易操作，成本低。

4、石磨中含多種礦物質微量元素，石磨和黃豆自然摩擦，礦物質營養元素進入黃豆中，天然混合，渾然一體，營養更豐富。

5、石磨手工鑿制而成。采用都是天然青石磨，堅硬耐磨，不掉粉，保用10年，是一種含有多種礦物質的石材。其顆粒均勻，質地細膩，硬度適中。

6、大大減少了勞動力。石磨豆漿機外形美觀，操作簡單，技術先進，現代化程度高