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潔凈室、無塵車間、潔凈廠房適用領域

一、食品、包裝行業(yè)：在潔凈廠房內進行無菌包裝的食品，在保持其色、香、味以及營養(yǎng)等方面皆優(yōu)于高溫殺菌的罐裝食品。無菌包裝也成為食品行業(yè)產品內包的新趨勢。　　　

二、其他行業(yè)

如精細化學工業(yè)、儀器儀表工業(yè)、精密機械工業(yè)、宇航工業(yè)等，都需要使用潔凈技術。其中潔凈級別要求的當屬航天航空的航空倉，基本是屬于1級，此行業(yè)為特殊領域，潔凈度要求高，但潔凈面積相對較小。對凈化級別要求較高的還有生化實驗室和高精納米材料生產車間，此外互聯(lián)網(wǎng)芯片的發(fā)展也將是未來需求的一大方向。

凈化工程的潔凈度應該如何判斷

1.人員必須經風淋室吹淋至少15秒后方能進入潔凈室，在更衣間，應脫掉外套換潔凈服和潔凈帽和潔凈鞋以及口罩，潔凈工作服應選用質地光滑、防靜電、不脫落纖維和顆粒性物質的材料。

2.穿潔凈服時應注意的事項有：衣扣應扣緊，不得把內衣翻露在外，且凈化工程潔凈工作服要經常清洗。

3.潔凈室內工作人員應盡量減少走動，減少氣流干擾，不得化濃妝和佩帶外飾物，操作人員好戴潔凈手套進行操作。在工作活動中，要禁量考慮減少發(fā)塵量。

食品凈化車間結構：

食品廠凈化車間以采用鋼混或磚砌結構為主，并根據(jù)不同產品的需要，在結構設計上，適合具體食品加工的特殊要求。車間的空間要與生產相適應，一般情況下，生產凈化車間內的加工人員的人均擁有面積（除設備外） ，應不少于1.5 平方米。過于擁擠的凈化車間，不僅妨礙生產操作，而且人員之間的相互碰撞，人員工作服與 生產設備的接觸，很容易造成產品污染。

食品凈化車間設計應該注意這些細節(jié)

　對許多企業(yè)來說，選擇車間的地址、車間的布局和設備的選擇都是問題，這可以確保我們的企業(yè)在生產環(huán)境下能夠很好地滿足我們對清潔水平的要求，因為整個設計平面是根據(jù)您的車間布局的加工工藝設計的，這可以有效地避免一些環(huán)境問題，如污染和交叉污染。

　　因此，在我們設計食品凈化車間時，有一些小細節(jié)需要我們注意。我們有句老話，細節(jié)決定成敗。否則，我們會花費大量的資金和精力來建立凈化車間，但是由于風管的保溫或空調的換氣次數(shù)，會影響產品的質量，達不到預期的效果。最后，施工時間將被推遲。在設計時，我們一定要首先劃分系統(tǒng)和區(qū)域，計算供氣量、換氣次數(shù)，并確定清潔度否完整，以及風管的隔熱情況。這些是我們在設計和施工中需要考慮的一些細節(jié)。

　　凈化車間是一個比較大的工程項目，涉及的內容很多，而且經常有一些地方不能被照顧。然而，我們一定要盡力做好細節(jié)，因為只有這樣我們才能提高凈化車間的整體質量。