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發布時間:2021-01-11 11:40  
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玉米餅是一種中國點心,可能不是每個人都熟悉的,但是它的味道不會失去奶油餅。與用于制作蛋糕的復雜方法和材料不同,此蛋糕的方法和材料很簡單,僅需四個步驟。由玉米粉制成的玉米餅色澤金黃,使人的食欲增加。味道略甜,不粘膩,表面的紅棗對健康有益。因此,這種玉米餅作為主食既美味又營養。適合作為嬰兒食品的補充。
原料:玉米粉100克,面粉100克,牛奶150克,酵母2.5克,發酵粉3克,細糖30克
步:
1,面粉,玉米面,發酵粉,糖,酵母混合均勻
2,將牛奶倒入面粉中并揉成面團
3.在模具上涂一層薄薄的油,然后將面團放入模具中,發酵1小時,直到8或9分鐘,然后將紅色棗子粘在表面上。
4,然后放入蒸烤箱中蒸100?40分鐘,可以將其放入烤箱約5分鐘再取出。
切成碎片,用6英寸的模具將其切成兩塊,然后在爐子完成后將其擦掉!
▼將玉米粉加入生肉中攪拌,會讓炒熟的肉變得香嫩、彈牙、有嚼勁。
2、增 稠▼在烹調醬汁時加入一點玉米粉,可以增加醬汁的粘稠度,提升口感。
▼做湯羹時加入玉米粉,增加粘稠度。
3、掛 糊▼玉米淀粉的吸濕性強,經油炸后口感酥脆,做咕嚕肉或是炸丸子等菜肴時用來掛糊,再適合不過。
將玉米粉和水混合倒在噴瓶中,噴在有油漬的衣服上,靜置一晚,第二天即可快速洗凈。
▼即使粘到墨水,也可以用玉米粉來吸附。
2、擦拭銀制品▼用玉米粉加點水來擦拭銀制品,快速恢復光澤。
3、擦拭地板
▼滴到油的木地板,可以撒一些玉米粉在上面,吸附油脂,再擦拭。