冰柜插盤柜定制多重優惠 金廚制冷商用插盤柜

冷凍與冷藏面團基本上是一樣的，只是溫度的差異而已，一般溫度越低的面團，保存時間就越長，相反則短。一般來講，冷凍面團放置在零下20℃左右，可保存48小時，而冷藏面團在0～5℃間，保存時間可達12小時。無論是冷凍或冷藏的面團，從冰庫取出后，都必須先放在常溫下一段時間，待其自然解凍后才能進行下面的步驟，原則上未經解凍的面團不能為了要求快速解凍而馬上放入溫度上升的環境中，否則面團會因表面先接觸溫度的影響，使得面團內外的發酵程度不一，品質影響甚大。

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6.高光彩鋼設計，鋁合金門框，易清潔不變形，外觀豪華，款式新穎；

　　7.用中空鋼化玻璃，柜體內均為彩鋼噴涂板，抗腐蝕高，美觀易清潔；

　　8.寬氣候帶（ST）設計，適用范圍廣；

　　9.內置12伏LED照明燈，防水性能，更加節能省電；

　　10.微電子中央處理器，準確控溫，誤差更小，操作更簡便，液晶數字清晰顯示溫度；

　　11.豪華透明燈箱，自由更換畫面，立體展示；

　　12.冷氣循環系統，內設多位出風口，將冷氣循環于柜內的每一個角落，均衡室內溫度。

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1.內外不銹鋼板，經久耐用，豪華美觀。

2.箱體整體發泡，均勻密實，保溫。

3.新型密封，多層氣囊封條，密封性能好，可拆卸結構，清潔方便。

4.國際壓縮機，制冷強勁，能效比高，啟動平穩，噪音低

5.制冷系統部件優化選型，制冷系統穩定可靠，節約能源。

6.銅管蒸發器，換熱，使用壽命長。

7.新型絲管式風冷冷凝器，無需清洗。

1、產品結構為立式箱體。主體分為四部分：電氣控制系統，制冷系統、制熱系統、顯示系統。箱體內部采用高密度聚氨酯整體發泡，具有重量輕、保溫性能好等特點。自動化霜功能，適合高溫高濕地區，外門防凝露技術的應用，85%濕度無凝露進口電腦溫度控制器，數碼顯示、控溫精度高，具有高低溫報警、溫感器故障報警和安全鎖功能，防止出現意外。