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發(fā)布時間:2021-03-31 17:43  
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巴氏殺菌機 牛奶低溫巴氏滅菌流水線 該機特點:
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜,低溫肉制品,酸奶,果凍等食品飲料的巴氏滅菌。
巴氏殺菌機 榨菜巴氏滅菌機 整機采用SUS304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生質量;生產(chǎn)連續(xù),無極調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機運行平穩(wěn),噪音低。
廠家定制巴氏殺菌機 醬牛肉軟包裝巴氏滅菌流水線
外型尺寸:8000*1200*1520
滅菌溫度:65-95攝氏度
蒸氣壓力:1-4KG
加工能力:根據(jù)用戶需求設計
冷卻方式:常溫
運行速度:無級調(diào)速
網(wǎng)帶寬度:500-2000mm
功率3KW
耗氣量:0.5-1.0平方米/小時
電源:380V/50HZ
*小生產(chǎn)量:0.55T/h


本機采用不銹鋼制
造、不銹鋼鏈網(wǎng)傳送及沖孔板組成工作空間、封閉式蒸汽管道及管路、由旋渦式充氣增氧機均勻水溫。蒸汽通過可自動溫控的蒸汽管道、管路對設備槽內(nèi)清水進行加
熱,達到漂燙物料加工工藝要求。物料在鏈網(wǎng)上輸送的同時,純凈的高壓空氣在設備槽鏈網(wǎng)下產(chǎn)生氣水泡,形成小水浪,從而達到對加工物料充分漂燙的目的。輸
送、漂燙時間可通過變頻器頻率調(diào)節(jié)來控制。
果凍低溫巴氏殺菌機聯(lián)系方式果凍低溫巴氏殺菌機聯(lián)系方式
1 熱力殺菌技術
利用加熱殺滅食品中有害微生物的方法既是古老的方法,也是近現(xiàn)代極其重要的一種殺菌技術。巴氏殺菌流水線可根據(jù)特殊機型、特殊訂做,公司有專門研發(fā)設計部門,可按客戶提供方案改進或研發(fā)訂做。1804年,法國人阿佩爾(Appert)發(fā)明了將食品裝瓶放于沸水中煮一段時間,能較長時間保藏食品的方法,19世紀50年代,法國人巴斯德(Pasteur)闡明了食品的微生物腐壞機理,為殺菌技術的發(fā)展奠定了理論基礎。
食品熱力殺菌可分為低溫殺菌法(巴氏殺菌)、高溫短時殺菌法和超高溫瞬時殺菌法。預冷段:加熱殺菌后的飲料進入該段進行冷卻前的預冷,防止瓶子驟熱驟冷引起較大溫差炸裂。前兩種方法,由于殺菌效果穩(wěn)定,操作簡單,設備投資小,已有悠久的應用歷史,現(xiàn)今還廣泛用在各類罐藏食品、飲料、酒類、藥品、乳品的生產(chǎn)中。后一種方法,由于其*特的優(yōu)點,已發(fā)展為一種高新食品殺菌技術。
