單位食堂承包優(yōu)惠報價“本信息長期有效”

為什么大型企業(yè)都選擇把食堂外包

現(xiàn)在很多大型企業(yè)都會選擇把食堂外包出去，這是因為食堂外包能有效的減少風險，如果是企業(yè)自行舉辦食堂的話，那么食堂的菜品將會顯得很單一，不能滿足員工們的口味，還有食品衛(wèi)生情況也難以解決，今天飯?zhí)猛獍蛠碇v講為什么大型企業(yè)都選擇把食堂外包出去。 

1.責任明確     當食堂外包出去之后，企業(yè)或者學校想要監(jiān)管食堂情況的話，那么只需要派專門的監(jiān)管員去查看就行了，如果發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達標的情況，我們可以讓食堂承包方進行整改，這樣食堂管理起來也更加方便。

 2.靈活經(jīng)營     以前條件沒這么好的時候只需要吃得飽就行了，但是現(xiàn)在時代不一樣了不僅要吃得飽還要吃得好，并且現(xiàn)在的食堂承包公司為了能讓更多的人來就餐會從食物的各個方面來分析物品的多樣化合理的搭配食物，調(diào)節(jié)員工們的飲食，并且還能滿足不同員工的不同口味。 

3.沒風險     現(xiàn)在的食堂承包方每天都會對菜品作出留樣記錄，這樣就能保證員工們的飲食安全，并且菜品有著統(tǒng)一的地方，保證菜品及時供應(yīng)新鮮的。

食堂外包有哪些好處？

現(xiàn)在許多企業(yè)單位都選擇食堂外包，據(jù)調(diào)查，人們尤其是企事業(yè)單位越來越認同食堂外包可以更好的保障食品質(zhì)量，保障員工的生活品質(zhì)。民以食為天，只有吃得好，員工才有精力來工作，學生才能有更高的學習效率。而食品外包的好處還不止這樣!

1.食品來源明確

食品承包公司有著自己的蔬菜基地和水產(chǎn)家禽養(yǎng)殖場，蔬菜基地新鮮采摘的，每塊菜地都有專人進行打理，能夠保證綠色天然環(huán)保，又因為是自己種植，也避免了食品的劣質(zhì)情況，在價格方面，沒有了中間商賺差價也能低上不少，也能為企業(yè)單位減少成本。

2.食品口味佳

現(xiàn)在，沒有承包的食堂，一般飯菜都很一般，口感上以及健康方面，都實現(xiàn)不了食堂承包的檔次。而專業(yè)做食堂承包的人員對口感和健康的經(jīng)驗有一定的專業(yè)判斷，怎么做菜好吃，怎么進行營養(yǎng)搭配，有湯有熱菜有涼菜有肉有素等等，只有搭配好了，才能讓人愛吃，幫助大家打造一種科學的飲食餐飲，這些是食堂承包的人員都要掌握的知識。

在企事業(yè)單位越來越認同食堂承包可以更好的保障食品質(zhì)量，保證員工的生活品質(zhì)的今天，選擇一家有實力的食堂承包商顯得尤為重要。

食堂承包公司為食堂就餐員工提供經(jīng)濟營養(yǎng)套餐的同時，還要在營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上，力求給就餐員工提供的就餐搭配，而有一些關(guān)于飲食健康的常識和細則在制作食堂營養(yǎng)套餐菜譜時尤其要引起注意，只有遵循這些原則才能提高飯菜質(zhì)量同時力求給就餐員工的就餐帶來更大的享受，并保護其飲食健康。食堂承包公司人士為大家作出以下總結(jié)，希望大家認真看下！

擬定營養(yǎng)餐食譜應(yīng)把握以下幾點：（1）每周食譜都有變化，做到不重樣。（2）食譜應(yīng)盡量選用如，豆腐、動物肝、海帶、胡蘿卜等養(yǎng)分素含量高的食物為彌補鈣、碘，每周至少吃一次海帶或其他菌藻類食物。（3）食譜擬定要注意聯(lián)系時節(jié)特色。（4）合理烹調(diào)，避免或削減食物中養(yǎng)分成分的丟失。（5）合理調(diào)配菜肴，以利進餐，如米飯和帶汁的菜調(diào)配，肉餡食物應(yīng)配青菜等等。不僅增加營養(yǎng)，而且更吸引就餐者的興趣。