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發布時間:2021-10-10 07:13  
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堿基數目與氨基酸種類、數目的對應關系是怎樣的呢?為了確定這種關系,研究人員在試管中加入一個有120個堿基的信使RNA分子和合成蛋白質所需的一切物質,結果產生出一個含40個氨基酸的多肽分子。可見,信使RNA分子上的三個堿基能決定一個氨基酸。
氨基酸是指含有氨基的羧酸。生物體內的各種蛋白質是由20種基本氨基酸構成的。除甘氨酸外均為L-α-氨基酸(其中脯氨酸是一種L-α-亞氨基酸),其結構通式如圖1(R基為可變基團)氨基酸是指含有氨基的羧酸。生物體內的各種蛋白質是由20種基本氨基酸構成的。
由于金絲燕經過漫長的冬季,有較長時間休養生息,體內儲存了足夠的養份,唾液質素較優,所以筑起來的巢較優較厚,形狀特佳,而成盞形,故名為燕盞,是燕窩中之。燕窩中有一種名為“血燕”的,是一種名為“棕尾金絲燕”所筑成,這種燕子可能飲用的水質不同,又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素,引至其唾液呈現紅色。