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發布時間:2020-12-07 09:19  
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葡萄糖酸鈉是葡萄糖的深加工產品,也是制備葡萄糖酸內酯、葡萄糖酸鹽(鋅、銅、亞鐵鹽) 等的基礎原料,在食品工業可用作營養增補劑、固化劑、緩沖劑等。工業上一般以含有葡萄糖的物質(例如谷物)為原料,采用發酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸,然后再由氫i氧化鈉進行中和,即可得葡萄糖酸鈉,也可采用電解法和氧化合成。該產品熱穩定性好,無潮解性,由于其優良的螯合性能而被廣泛用于水質處理、電鍍、金屬與非金屬的表面清洗及水泥生產等多種工業部門,在化工、食品、輕工等行業有著廣泛的用途。
下降W/C比能制成更高強度和耐久性的混凝土,葡萄糖酸鈉能達到此意圖。這對高強度的鋼筋混凝土甚為重要。預制的砌筑用沙漿有必要要在長時間中能夠運用。葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業作高效螯合劑,鋼鐵表面清洗劑,玻瓶清洗劑,電鍍工業鋁氧著色,在混凝土行業用作高效緩凝劑、高效減水劑等。參加葡萄糖酸鈉能延伸作業期。油井灌i水泥漿因為溫度高是很難操作的,加入葡萄糖酸鈉后混凝土能夠在170℃溫度下作業幾小時。
葡萄糖酸鈉作用
1、葡萄糖酸鈉工業上應用廣泛,它是一種多羥基酸型的緩蝕阻垢劑,在水溶液中對鐵、鈣、銅等離子具有較好的配位能力,并對這些離子的許多鹽類有很好的去垢作用。
2、不僅具有阻垢功能,也具有緩蝕功能。可用于工業循環冷卻水、低壓鍋爐內水處理以及內燃機冷卻水系統的水處理。
3、可以和許多緩蝕劑配合,而呈現協同效應,適用于硅系、鉬系、磷系、硼系、鎢系、及一些有機緩蝕劑系列,葡萄糖酸鈉與有機羧酸緩蝕也有很好的協同作用。
4、是一種綠色多功能水處理化學品。組成堿性清洗配方,則可用作金屬表面除垢除銹,水泥速凝的阻抑劑,紡織加工助劑以及金屬離子攜帶劑等。
葡萄糖酸鈉在工業上的用途及應用
1、用途:葡萄糖酸鈉在工業上的用途是非常廣泛的,它可以在修建、紡織印染和金屬外表處置以及水處置等職業作螯合劑,鋼鐵外表清洗劑,玻瓶清洗劑,電鍍工業鋁氧上色。
2、應用:混凝土是一種組合物料,由水泥、集料、摻合劑和水制成。混凝土是所有人工制造的物料中i大量的。混凝土中四分之三是集料,然而在混凝土中i具活性的成分是 水泥漿。科技在進步,科學家關于葡萄糖酸鈉的研究也沒有中斷,或許在不久的將來,我們會發現葡萄糖酸鈉有著更多的用途,可以服務社會,服務人類。混凝土的性質和性能主要決定于水泥漿的性質。混凝土中的摻合劑能提供一些有益的作用如加速凝固,延緩凝固,使空氣成氣泡狀存在,減少用水量和增加 塑性等等。通常在水泥中同時使用數種摻合劑,各種不同的摻合劑在一些應用中能互相強化。
葡萄糖酸鈉能夠代替食1鹽:相關研究表明鈉的攝入量過大,會誘發高1血壓的產生。低鈉鹽食品成為當今食品工業中研究的熱點。葡萄糖酸鈉的鹽味質與食1鹽1接近,而鈉分子量僅占10.5%,與食1鹽相比,前者鈉量僅為后者的1/4。1、葡萄糖酸鈉具有明顯的輔助塑化效應,在一定范圍內提高葡萄糖酸鈉摻量,可有效減小混凝土坍落度經時損失。而且與其他低鈉鹽相比,葡萄糖酸鈉具有無刺激性、無苦澀味、鹽辛味等優點,成為了食1鹽的1佳取代品。目前被廣泛應用于無鹽醬油,面包等食品領域。在白面包中,由葡萄糖酸鈉完全替代氯化鈉,即不會引起面包體積的差別,又不會影響其整體風味及保質期限。
