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發布時間:2021-08-18 17:54  
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如果你在頭三四個月內喝的是包裝好的啤酒(大多數啤酒的推舉保質期),這一點可能并不重要,但在很長一段時間內,它會產生很大的影響。有軟木塞的瓶子仍然同意微量的氧氣進入瓶子,這一過程被稱為微氧化,這就是為什么比利時啤酒仍然有殘留酵母將繼續發酵輕微和“老化”啤酒。對于瓶裝比利時啤酒來說,這是一件好事,但如果你想要一個完全密封的容器,一個罐子就可以了。金龍泉扎啤代理
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麥芽是釀造啤酒的主要原料,因為當谷物發芽后會生成豐富的酶,通過各種酶的作用產生可供酵母生存的糖和氨基酸。 關于麥芽的貯存,適宜的環境應當在溫度<22℃,以及相對濕度保持在<35%。金龍泉扎啤代理
精釀啤酒的原料可以添加很多的輔料添加劑等,不一定非要遵循德國啤酒純凈法,只要添加的原料目的不是為了降低成本,而是為了感官的提升即可。金龍泉扎啤代理
干啤:干啤酒又稱為低熱值啤酒,屬于高發酵度的啤酒,發酵溫度達到了72%以上,它含有比較少的殘糖成分,口味干凈清爽,喝過后嘴里沒有啤酒的余味,相比較其他啤酒,更符合現代人的理念,低熱低糖,不容易使人發胖。貴珍酒業主要經營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍帶扎啤等精釀啤酒產品,歡迎來電到店咨詢代理!金龍泉扎啤代理