低溫高濕解凍設備定做加盟代理 中匯制冷設備

常見食物解凍方法將食物從冷凍室拿出來后1.放在冷藏室低溫解凍2.用流動的自來水沖洗解凍3.使用微波爐的“解凍”功能解凍4.放置在室溫下解凍四種解凍方法的解凍速度研究發(fā)現(xiàn)，四種解凍方法中：使用微波爐解凍的速度快，需要十幾分鐘到幾十分鐘不等，我們以30分鐘計算。其次是使用流動的自來水解凍，按照自來水的溫度是18℃計算，約需要解凍2小時。然后是室溫下解凍，室溫20~25℃條件下，通常需要5~6個小時的時間。而放在冰箱的4℃冷藏室中解凍所需要的時間，通常需要一晚上的時間，在10個小時以上。

為了解凍產(chǎn)品，優(yōu)選為包括多個小塊的大塊分批地填充到設備1中。然后，優(yōu)選地在設備旋轉時，通過加熱設備的殼體和/或通過將蒸汽注入到設備中將設備加熱。在解凍的過程中，優(yōu)選地，在設備內(nèi)保持某一水平的真空，具體是用來防止將被解凍的產(chǎn)品的表面過熱。溫度測量裝置8連續(xù)地或半連續(xù)地測量產(chǎn)品的表面和/或圍繞產(chǎn)品的液體的表面的溫度。但是，溫度測量裝置8從不與產(chǎn)品和/或圍繞產(chǎn)品的液體直接接觸。當產(chǎn)品和/或液體的溫度超過某個水平時，至少引發(fā)警報。優(yōu)選地，通過溫度測量裝置8的讀數(shù)控制蒸汽的加入和/或真空水平。在解凍的過程中，產(chǎn)品塊優(yōu)選地分裂成多個小塊。

這里是紅外傳感器。該傳感器包括透鏡8.1，經(jīng)由該透鏡紅外輻射進入到傳感器中，該傳感器由塑料材料，特別是防震和/或即使在極端運行條件下也不會壞的材料制成。另外，溫度測量裝置8包括電子部件8.2，該電子部件是氣密密封的以使得電子部件不會處于與設備1相同的真空程度中，并且使得即使設備的內(nèi)部處于真空，電子部件周圍的壓力也不會改變。

山東中匯制冷設備有限公司,是集科研,設計,制造,安裝,售后為一體的食品制冷機械公司.山東中匯制冷設備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設備,冷卻設備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設備為主的企業(yè).

冷凍肉解凍機性能食品級不銹鋼制作，結構設計合理，確保衛(wèi)生無死角，滿足食品安全衛(wèi)生要求。可選配臭氧發(fā)生器，徹底清除空氣及設備內(nèi)部細菌，消除了食品的二次污染。

不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺

選配不銹鋼載貨小車，制作精良，可根據(jù)用戶產(chǎn)品規(guī)格定制。配合的液壓升降平臺，大大減輕裝貨工的勞動強度，提高了工作效率。

低溫冷凍肉解凍機主要特點

1、解凍品質(zhì)高

解凍過程中，肉類始終處于低溫狀態(tài)，細菌等不會發(fā)生增長現(xiàn)象，不會帶來肉質(zhì)腐壞，影響食用的問題。

2、產(chǎn)品的失重率低

解凍過程中，物料在低溫狀態(tài)下表皮緊實，細胞汁液難以穿透表皮散發(fā)出來，能極大程度的保持物料的原有味道，減少營養(yǎng)損失，降低失重率也就減少了生產(chǎn)過程中的損耗，提高了企業(yè)的生產(chǎn)效益。

3、本機操作簡便，適用性強，不但可以作為解凍機使用，還可以作為蔬菜、瓜果、肉類的清洗去污設備使用。

本機自動化程度高，配備變頻調(diào)速減速機，可以根據(jù)解凍速度調(diào)節(jié)輸送網(wǎng)帶的運行速度，使設備的利用率提高，從而降低了企業(yè)的設備使用成本，直接增加了生產(chǎn)收入。