牛肉干煙熏房設備制造商信息推薦 諸城康匯機械

外置發煙煙熏爐的特點

全自動煙熏爐按發煙方式不同可分為外置發煙和內置發煙兩種。康匯機械生產的煙熏爐是標準外置發煙煙熏爐，在煙熏爐外側配有發煙箱，里面可加入鋸末、木屑、稻糠、白糖、紅糖等物料，經過加熱發煙進入煙熏爐內，對產品進行煙熏上色。外置發煙煙熏爐煙熏量可控制，可實現持續發煙，是您加工生產的理想選擇。

我公司生產的煙熏爐用于各火腿，香腸，臘腸，臘肉，雞，鴨，魚等的煙熏、烘干，想要做出這些色香味俱全的煙熏食品，自然少不了的煙熏爐，我公司生產的煙熏設備主要用于肉制品、魚制品、豆干等的煙熏與烘干，是食品加工不可缺少的設備。1、循環風系統：爐體頂部裝有電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質量穩定可靠。牛肉干煙熏房設備制造商

多種型號全自動煙熏爐好處

多種型號全自動煙熏爐制造的機器內部實行倒V型設計，油污會順著兩邊滑下去，不會滴落到食品上。煙熏爐上層安裝有主流風機實現了對流循環，葉片采用的是鋁的材質，比較輕，減少對電機造成的損傷，并且讓食物受熱均勻，不會產生上色不均的現象。在煙熏爐兩側安裝有加熱管，加熱管上帶有螺旋散熱片可以加快散熱速度、增加食物的受熱面積。牛肉干煙熏房設備制造商

魚豆腐煙熏爐廠家價格

魚豆腐煙熏爐豆干煙熏爐只有30型、50型的兩相電、三相電都能用，其他的型號只能用三相電。煙熏爐煙熏上色一般為兩種顏色：煙熏紅色或蛋白黃色，，操作簡單，，發煙量大，功能多，煙熏均勻，上色快。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態，操作非常簡單。具有優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使豆干以及肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。牛肉干煙熏房設備制造商

煙熏爐的結構組成及工作原理：

      煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發煙室三部分組成。爐體采用304部銹鋼制作而成，是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果，風力循環越好，煙熏效果越好，產品品質越好。銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內，銅導熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度更快，節能。電加熱管在兩側，升溫速度快，受熱均勻。并能控制煙熏料（果木，木屑，稻殼米糠，白砂糖）的量，幫助生產企業有效控制了成本，對產品進行了性能更高，設備更合理的改進，使其加熱速度、烘干效果、煙熏效果都達到了理想的效果。牛肉干煙熏房設備制造商