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噴淋式殺菌鍋

噴淋式殺菌鍋

噴淋式殺菌鍋以封閉的循環水為工作介質，用高流速噴淋方法對罐頭進行加熱、殺菌及冷卻。由高壓殺菌鍋、熱水離心泵、板式熱交換器、分水系統（水分配器）、控制裝置、貯水區、管道和閥門等部件組成。

噴淋式殺菌鍋由于采用噴淋殺菌方式，其所用水量比水浴式少很多，因此，其上鍋體不需要太大。噴淋有兩種形式：頂噴和側噴，可以單獨頂噴，也可以頂噴和側噴相結合。三、間熱間冷式升溫通過換熱器進行水流循環加熱，降溫時使用換熱器進行間接降溫。側噴尤其適用袋裝食品的殺菌。根據殺菌及冷卻方式的不同，噴淋式殺菌鍋分為直熱直冷式、直熱間冷式和間熱間冷式3種；

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罐頭殺菌鍋介紹

殺菌鍋價格，罐頭殺菌鍋，寵物食品殺菌鍋若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，罐頭殺菌鍋可節約大量蒸汽，適合每天產量超過10噸的食品生產企業。牛板筋噴淋式殺菌鍋廠家牛板筋噴淋式殺菌鍋廠家目前，牛板筋噴淋式殺菌鍋廠家殺菌鍋機械的研發正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發展，以適應市場需求。若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。

肉制品殺菌鍋

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