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紅薯苗的栽培方法

紅薯苗栽培場地應選擇向陽、通風的沙質壤土建場，大小按需而定。外圍的墻體可磚砌，也可土堆，高約60厘米，寬約20厘米即可。為保障場內各角落受熱均勻，應將管道鋪設到位，四通八達。若成本太高，可在地下挖掘通道，要縱橫交錯，南北通達，入口應與火源相接。在管道或通道上鋪上一層秸稈之后，撒上細土就可放置薯塊了。薯塊一定要新鮮、有光澤、無點，塊體中型，細長。要均勻的將薯塊擺放在場地內，縱向橫向間距約為2～3厘米，然后再撒上一層薄土(土中參有適量化肥)，用水淋濕，圍墻上蒙住塑料油布即可。

2、選種

從之前留種的地窖里，挑選出皮色鮮艷、薯塊均勻、薯皮光滑、無病無傷、大小適中、沒受過冷害和濕害、白漿多的薯塊作種。

3、布置苗床

將薯塊挑選好后，接下來就是布置苗床了，可選擇沒有病菌且陽光充實的地塊作苗床，平整地塊后，可在上面鋪上適量腐熟的家畜糞便，比如馬糞、牛糞、豬糞，但需要注意床土不可以太薄或太厚，建議在5-8cm左右。

很多時候，人們只知道紅薯，卻不知道紅薯葉。事實上，紅薯葉是一種營養豐富、口感嫩滑的綠色食物，值得食用。下面我們就一起了解下紅薯葉的營養價值以紅薯葉應該怎么做吧。

紅薯葉的營養價值

紅薯芽苗，又稱紅薯葉、地瓜葉，為旋花科甘薯屬植物，是經人工選擇而選育出供食用的紅薯苗頂端莖尖嫩莖的品種，在香港仍至世界被譽為“蔬菜皇后”，“長壽蔬菜”及“抗蔬菜”，亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養蔬菜品種。