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發布時間:2021-04-09 10:27  
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冷庫應建筑在交通方便,水、電供應來源可靠的地方,庫址周圍應有良好的環境衛生條件,盡量避開工礦企業的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫應布置在城市居住區夏季風向頻率的上風側,位于產地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運輸設施、管理及生活用房建筑和機房制冰間建筑等組成。
冷加工及冷藏建筑統稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23~-30℃的凍結間,溫度在-12~-20℃的冷藏間,以及溫度在 -4~-10℃的貯冰間。冷庫的平面布置應使工藝流程合理,路線短,不交叉,高、低溫分區明確,盡量縮小圍護結構的面積,柱網分布整齊,并考慮到擴建和維修方便。其平面一般成方形,多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。
機械冷庫這種貯藏水果的辦法是在良好的絕熱建筑物中,裝有機械冷庫機組,并根據水果品種對貯藏溫度、濕度和通風換氣的要求,對冷庫系統進行人為的調節和控制,因而貯藏時間更長,效果更好。
機械冷庫冷藏的原理。機械冷庫是利用氣化溫度很低的液體(制冷劑),使它在低壓下蒸發變成氣體,從而吸收熱量,達到降溫的目的。
冷庫用制冷劑除了沸點低之外,還要求對無害,對金屬不起腐蝕作用,無燃燒及的危險,不與潤滑劑起化學反應,還應具備良好的吸熱性能,蒸發吸熱多 ,在高壓冷凝系統內壓力低,粘度較低和價格便宜等。
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600保鮮冷庫具體安裝得話,什么地方不可以忽略?
保鮮冷庫是當代增加新鮮水果蔬菜長期性冷藏的關鍵貯藏方法,關鍵貯藏花束、荼葉、新鮮水果、蔬菜等農業產品。保鮮冷庫可以抑止果蔬的光合作用,延遲果蔬的吸氣高峰時段,合理地抑止因微生物和水解作用而造成的新鮮度降低,保鮮冷庫不僅能降低各種各樣營養元素的損害,還可以提升一些果蔬的質量。
保鮮冷庫安裝的地區須是在平地上,自然通風蔭涼、環境濕度低、承受力重的地區,像整體式保鮮冷庫安裝還必須一個基座,是由水準的混泥土制成的,當發覺基座高低不平或者歪斜,需要把基座維修整平。
冷庫安全性規定的基本上規定
冷庫基本建設施工及生產制造經營應選用國家行業標準GB
28009-2011《冷庫安全規程》。
冷庫應由具備冷庫工程項目設計、二類壓力容器設計書的企業開展設計。
冷庫應應用具備有關生產制造書公司生產制造的冷凍設備。

冷庫施工企業應具備相對。
冷庫應按設計文檔開展施工。
冷庫生產運營企業應創建生產安全保障機制,實際參照《中華人民共和國安全生產法》。