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發布時間:2020-12-13 14:23  
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從“膳食寶塔”中可以清楚看到,谷類位于寶塔的基座,是每天人們食物攝入的基礎食品。谷類食物是中國傳統膳食的主體,是人體能量的主要來源,也是經ji的能源食物。少吃糖果、點心等甜食,少吃油膩食物,吃飯要細嚼慢咽,防止狼吞虎咽,兩餐間的零食可以以水果和玉米花一類的小食品來代替糖果糕點。越來越多的科學研究表明,以植物性食物為主的膳食可以避免歐美等發達國家高能量、高脂肪和低膳食纖維膳食模式的缺陷,對預防心腦血管疾病、和有益。粗細搭配粗細搭配含有兩層意思:一是要適當多吃一些傳統上的粗糧,即相對于大米、白面這些細糧以外的谷類及雜豆,包括小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、薏米、紅小豆、綠豆、蕓豆等;二是要適當增加一些加工精度低的米面。
小學生托管膳食有哪些保障?發生食l物的癥狀和處理方法
一般食物中l毒都會有胃腸道反應,首先要采取的自救辦法就是催吐。食物l一般的癥狀是消化道出現明顯不適,毒物刺激胃腸道后會引起嘔吐、惡心、腹l痛,所以一旦發現有上述癥狀,又懷疑跟所進食的食物有關時,首先要在時間進行催吐,用手指摳喉嚨的辦法可以快速催吐,將大量的有毒l物質排除體外,避免毒l素被身體吸收。普通飲食:適用于體溫正常、無消化道疾病、康復期、不需膳食限制者及產婦等均可采用。緊接著可大量喝水,促進體內排泄。當然,在自救的同時應盡快送往醫院,醫院會采取催吐、洗胃、灌腸等辦法進行搶救,同時會針對毒l物的種類使用解l毒l藥。
小學生托管膳食有哪些保障?小學生飲食原則
、不過量飲食。吃得過多會傷胃,同時降低了消化率。
、不亂吃加藥食品。如強化食品等加藥食品要認真考慮是否真的需要。否則等于無病吃藥,對身體不僅無益而且有害。
、不吃補品。傳統的補品雖然對老人和體虛者有益,但對學生卻利少弊多,以不吃為好。
、少吃糖 。因為每天的飯菜中有大量的碳水化合物可轉化為糖,因此對孩子零食中的汽水、巧克力、甜點心、奶糖等應加以適量控制,不可過多。。
、早餐要吃好。因為早餐所吸取的營養應占全天吸取營養的30%左右。這樣才能保證身體健康和消化需求,因此,早餐應有足夠的營養,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻醬、蜂蜜之類的營養價值較高的食物中作些選擇。
、定時定量。這樣可使大腦皮層里的食物中樞形成功力定型,使消化吸收系統成為有規律的活動,促進l消化吸收率的提高。