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發布時間:2020-12-29 13:18  
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了解一款精釀啤酒應該從哪些方面入手呢?——白?。ū壤麜r小麥啤):鮮活雅致
一種鮮活的、雅致的、平衡的、可口的、烈性適中的小麥艾爾。
香氣:麥芽甜味伴有清淡的、谷物的、小麥的辛香。
外觀:酒體淡淡金色,透亮。酒頭泡沫緊致、白色、慕斯般細膩,且持久。
味道:甜麥芽谷物的口味和橙皮、橙子柑橘水果味。收口干脆、清新干爽。
口感:柔順的輕微奶油感。清爽,微酸,收口無苦味。
杜柏干貨|精釀與美食該如何搭配——白啤
好的餐加酒,
可不是一加一那么簡單,
而是二者的相互融合,
造就出美妙又有趣的用餐體驗。
如何才能挑選出彼此適合,能讓菜品的味道與酒的口感交相輝映的一款酒就顯得尤為重要了。
白 啤
杜柏白啤(比利時小麥?。?,是一種鮮活的、雅致的、平衡的、可口的、烈性適中的小麥艾爾。帶有小麥的香味和酵母發酵所生成的香氣,氣泡飽滿,有甜麥芽谷物的口味和橙皮、橙子柑橘水果味。杜柏精釀-帝國世濤(ImperialStout)當你拿起一杯帝國世濤的時候,酒體看起來應該呈現特別深的棕色甚至柏油一樣的黑色,還有細密的厚厚的棕色泡沫。入口時甜,微酸。下口后唇齒留香,既適合溫暖的季節,也適合寒冷的季節,可以與帶有甜味的食物搭配,提升食物的濃郁度和順滑感。
配餐建議:荷蘭產高德干酪、果味濃郁的食物、海鮮和甜點
精釀啤酒怎么儲存?
如若是沒有開封的精釀啤酒,你可以看它的保質期,鮮啤和熟啤的保質期不一樣。生啤鮮啤保質期較短,熟啤保質期較長一些。公司自成立以來,始終秉承“以顧客價值為依歸”的經營理念,堅持保證產品品質,不斷改進產品和服務滿足顧客需求。如果是已經開封的酒,那就要盡快喝完,不宜久置。杜柏精釀鮮啤保質期90天,黃白啤、皮爾森等適宜冷藏之后拿出來喝,風味更佳。熟啤可常溫放置,保存時間長達9個月,更加方便運輸攜帶。