上海蛋黃酥用咸蛋黃批發廠家多重優惠 回味源好口碑

廣州回味源蛋類食品有限公司——蛋黃酥用咸蛋黃批發廠家

回味源咸蛋黃：為大家站好中秋前的zui后一班崗

今天是農歷八月初七，距離中秋也就剩zui后一個禮拜了，對于很多只做端午和中秋節點的廠家，蛋黃等原料的庫存基本已經沒有了。不過回味源全年供應全品類蛋黃（咸蛋黃、蛋黃碎、蛋黃沙），可為月餅、蛋黃酥、粽子、包點等提供優l質的蛋黃食品原材料，請大家放心，我們完全有能力滿足大家對蛋黃的加急需求，我們會為大家站好中秋前的zui后一班崗。

回味源蛋類食品有限公司——蛋黃酥用咸蛋黃批發廠家

目前貨源充足，補貨或訂購的加急單，我們也有能力滿足

回味源是全年供應咸蛋黃的企業，我們的客戶包括月餅、蛋黃酥、粽子、包點等不同類型的企業或品牌，因此在做生產計劃的時候不會局限于某一節點。我們的鮮蛋需要慢腌38天以上才會開始打蛋，為此我們在6月初開始逐漸增加鮮蛋的腌制儲備，我們有2500萬枚容量的腌制車間，完全有能力應對市場因節點而爆發的需求。所以即便臨近中秋，在其他企業已經基本斷貨的情況下，我們貨源儲備依然充足。就目前而言，我們每天依然保持60-100萬的出貨量，對大家臨時補貨或訂貨的加急訂單，我們也100%有能力完成。我們會全l面保障大家的生產需求，為大家站好中秋前的zui后一班崗。

蛋黃酥的蛋黃怎么選比較好？

1. 問：問蛋源、問鮮度、問工藝、問分級情況

民以食為天，食以安為先。食品原料，安全第l一。所以，企業在挑選蛋黃的時候，應該要先關注蛋品的安全性，然后才是質量、品質和價格。以我們二十多年的從業經驗來看，想了解這方面的信息，可以問3個方面的問題：蛋源情況、鮮度情況、工藝處理以及蛋品的分級情況。

蛋源情況：鮮蛋的來源，是自營、合作還是從外面市場收購？如果是前兩者的話，是可以追本溯源的，比如養殖場的位置、養殖的規模、衛生保健情況等等。蛋源是蛋制品安全的第l一關，蛋源不好，后面的工藝再好、設備再先進，都白搭。

鮮度情況：在廣東，食材要追求是新鮮的，對蛋黃來說也一樣。鮮度越高的蛋，壞蛋率越低，菌落總數就越低，腌制出來的咸蛋的效果就越好。像一般的硬心、白心的問題就更少，后期處理的成本自然就更少。

回味源資質齊全，咸蛋黃規格多樣且儲備充足

對一個追求專業和安全的企業來說，zui有力的證明就是看它的合作企業是否具備資質，是否具有信譽。成立至今，已經擁有25項發明專利，并已通過 ISO9001:2015質量管理體系、危害分析和關鍵控制點體系(HACCP)認證，是廣東省“全國出口備案企業”和“烘焙百強企業”。公司咸蛋黃年銷售近2億枚，貨源充足，能滿足市場大多數突發需求?，F已有2000多家大、小合作企業，其中軒媽、五芳齋、雙匯集團、海霸王、廣州酒家、珠江餅業、廣達香、美心、陶居、蓮香樓等知l名企業。

注重品質安全，客戶選擇少顧慮，消費者食用更放心

民以食為先，食以安為先，凡是撇開安全談質量，談價格，談品牌的都是耍流l氓。為保證咸蛋黃類食品的安全方面，回味源一直通過規范蛋源、腌制、生產、農殘、質量這5個維度來控制咸蛋黃類食品，并不斷完善整個產業鏈條的每一個細節。安全性，已成為回味源品牌立足市場的根本，用20多年的努力，為的就是讓顧客在選擇產品時不用擔心，拿到產品做一個預處理就可以使用；讓消費者吃得更放心，蛋黃產品越來越多，我們家里的小孩也在吃，不加任何添加劑，做好了安全性和質量，其實也在保護我們的家人。

《為客戶創造價值》已經落實到了回味源的各個方面，從客戶企業的角度出發，安全、質量、品質、性價比、服務，在整個產業鏈中不斷完善細節，不斷給客戶帶來更好、更合適的產品。