江西炒菜攪拌炒鍋供應商產品介紹 諸城鑫燁機械有限公司

一、行星攪拌炒鍋的用途

行星攪拌炒鍋功能齊全、樣式多。行星攪拌炒鍋采用行星攪拌裝置，可使攪拌槳與鍋體充分接觸，使物料混合均勻。 于肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工，制藥行業的攪拌結合廣泛應用，以及用于食品行業加工，如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡、醬料、調理食品等，也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。行星攪拌炒鍋是溫州科信輕工機械有限公司的主打品牌，行星攪拌炒鍋生產線，所產產品優良，得到廣大客戶們的支持。 

1、夾層鍋系列以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，價格低廉，操作方便；

2、提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。

3、本產品凡是接觸食品的部分皆為不銹鋼制造，符合(中華人民共和國食品衛生法）的要求；

夾層鍋的用途：應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料的融化、消毒、加熱，熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮作用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、大專院校食堂作為煮粥、熬湯。煮餃子、燒菜與燉肉之用。

具體詳情歡迎來電咨詢或來我公司實地考察，鑫燁機械一定不會讓您失望。

全自動行星攪拌炒鍋  一鍵式操作餡料醬料炒鍋產品特點：

主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。 香菇醬炒鍋從類型上分為手動、半自動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油、電加熱導熱油和電磁加熱方式，設備配電箱：一鍵操作，我們的客戶遍布全國各地，回頭客也居多，這也證明了我們公司的產品質量與完善的售后服務，公司坐落在美麗的恐龍之鄉--諸城，歡迎廣大客戶們來我公司洽談。

鑫燁牌夾層鍋使用和維護時的注意事項：

一、該設備為可傾式夾層鍋，每班使用前，應對各傳動部位進行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設備。

二、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。

三、開機前檢查導熱油加入量，加油量為加油口以下5公分。

四、正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。

五、檢查搖柄固定螺栓是否牢固，搖轉時避免加熱管電線與鍋體磨擦漏電。

六、操作工不能帶水操作，在外部有滲油現象時，停止操作。

七、在操作時要嚴格控制溫度，一般情況下，控制在200度以下。

八、出料前，應先將導熱油進出口堵死后出料。

九、每次換油時，應先把電熱管拆下來，用堿水清洗干凈后再加油。

十、導熱油每使用20鍋，應換油一次，每使用一個月應把油放完，加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時，再用熱水清洗。

十一、每隔4個月后進行大修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗溫度表等內容

十二、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備，在實際使用過程中，一定要保證安全操作與管理，嚴格按規程實施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護設備。