成都鹽皮蛋價格推薦 四川廣安佛手山食品

鹽皮蛋，四川鹽皮蛋鹽皮蛋價格

鹽皮蛋

     皮蛋的清，鹽蛋的黃，蛋黃的周圍有天然的蛋黃油，四川鹽皮蛋，蛋黃翻沙，蛋清嫩、香，富有彈性，食用香醇可口，回味無窮。營養價值鹽皮蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上。人體對廣安鹽皮蛋蛋白質的吸收率可高達98%。

      公司建有自己的養鴨基地和電商平臺，按照“公司 基地 農戶 網店”生產經營模式，組織一體化生產，是集生產體驗、旅游觀光為一體的鹽皮蛋生產基地。公司地方特產“鄧家”牌廣安鹽皮蛋，是廣安鹽皮蛋的發源地。公司加大新產品開發力度，加強與四川省食品發酵研究院等省內研院所技術對接合作。公司擁有標準化生產車間、系統化工藝流程、精細化品質管控、化服務團隊。產品自面世以來，憑著品質優良、風味深受廣大消費者喜愛。

      每百克雞蛋含脂肪11~15克，鄧家鹽皮蛋主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，鹽皮蛋又是較好的健腦食品。

鹽皮蛋，廣安鹽皮蛋鹽皮蛋價格

      “廣安鹽皮蛋”，為地理標志產品證明商標。廣安鹽皮蛋選用散養土鴨蛋，用傳統手工藝，制做出的鹽皮蛋顏色美味、香氣四溢、口味悠長醇正。是身心健康、營養豐富的綠色，鄧家鹽皮蛋是您飯桌上小酌一杯或早飯的人間美味，也是贈予親戚朋友的理想化上品。 商品特性：四川鹽皮蛋是正宗的廣安土特產品之一，怪就怪在它取鹽蛋和松花蛋的優勢。

      公司建有自己的養鴨基地和電商平臺，按照“公司 基地 農戶 網店”生產經營模式，組織一體化生產，是集生產體驗、旅游觀光為一體的鹽皮蛋生產基地。公司地方特產“鄧家”牌廣安鹽皮蛋，是廣安鹽皮蛋的發源地。公司加大新產品開發力度，加強與四川省食品發酵研究院等省內研院所技術對接合作。

      加工工藝：鹽皮蛋原料是采用本地的地區改良品種——廣安麻鴨蛋，廣安麻鴨尋食工作能力強，適合放養，但凡湖水、江河、塘口等有放養標準的地區均可喂養。 這家鴨吃的好、生活環境好、才可以長出質量高的蛋。要想腌漬好鹽皮蛋也有一些不可或缺的程序流程，先挑選出尺寸勻稱、表皮光潔、沒有縫隙的鴨蛋，歷經手工制作和設備2次清理，晾曬后放進窖池。

皮蛋的優點，四川鹽皮蛋鹽皮蛋價格

皮蛋的優點

       和鴨蛋和雞蛋對比，鄧家鹽皮蛋的優點取決于更非常容易被消化吸收。此外，皮蛋還發生了2個轉變，先皮蛋中的維生素B族含量有一定的降低。維生素B針對是對堿較為比較敏感的，更喜歡酸。四川鹽皮蛋，但在鵝蛋腌制時必須和堿反映，就會危害在其中的維生素B1和維生素B含量都有一定的減少。

       除此之外皮蛋在腌制時添加了鹽，廣安鹽皮蛋，很多人都不清楚。這就危害皮蛋在腌制后在其中的鈉含量大大增加，做到了腌制前新鮮鵝蛋的5倍，有542mg/豪克。在大家服用皮蛋時，還會加上鹽、生抽、醋等調味品，又會攝取大量的鈉。針對血壓高等來講，應當防止服用，減少鈉的攝取量，防止對病癥造成危害。