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沃柑是晚熟型的品種, 掛果的時間較長, 從當年12月底到次年的4月底, 都是掛果期。因此, 可以根據市場的供需要求, 進行適時采摘, 使經濟效益得到保證。當出現病害后,先將有潰瘍病的病枝進行剪除并燒毀,防止病毒的擴散。在采摘的時候, 需要將果實小心剪下, 不能直接采用拽、拉的方式, 避免損壞枝子和其它的果實, 采摘使用的框子需要在底部鋪上軟的、具有緩沖功能的墊子, 避免果實在碰撞中帶傷。采摘后, 需要進一步采用分級包裝, 使收益能夠達到較大化。

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葡萄糖和果糖。沃柑中葡萄糖和果糖的含量也特別高，平時人們食用以后，能快速把這些糖類物質吸收和利用，它們能轉化成人體正常工作時必須的能量，能緩解身體疲勞，促進體力快速恢復。

柑橘果樹生長發育、開花結果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關，這些條件影響zui大的數溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。柑作為新興發展起來的晚熟柑橘，具有樹勢強旺、早結豐產、果實外觀漂亮、果肉細嫩化渣、汁多味甜、高糖低酸、栽培管理較容易等特點，深受果農歡迎，目前種植沃柑積極性非常高，擴種也十分迅速。柑橘生長發育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使柑橘受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會dong傷大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。

柑橘施用冬肥怎樣穩產？二是沿樹冠外挖孤狀或環狀深溝，溝深達50厘米左右，溝寬視肥料多少而定。挖溝時表層土和底土要分開堆放。豐產性好：三四年管理好一點的樹，株產可達50~100斤，甚至二三百斤都有可能。把腐熟的有機肥或微肥施入下層，氮素化肥放在上層。在平溝時先填入較肥沃的表層土，把底土填在表層。冬肥施用時間宜在12月中旬結束，施后在冰凍來臨之前好能進行兩次根外追肥，可噴0.4%尿素加0.3%磷酸二氫鉀等收效果更好。