長鏈脂肪酸檢測歡迎來電「在線咨詢」

    華士特生物擁有的技術團隊，多年來專注于天然化合物成分的分離與檢測，積累了豐厚的經驗。目前來講，生物活性物質仍是一個值得研究的課題，如何開發利用生物活性物質對人體有利的一面，避免或消除其有害的一面值得我們進一步去探討。

    脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一個羧基的長的脂肪族碳氫鏈，是有機物，直鏈飽和脂肪酸的通式是C(n)H(2n 1)COOH，低級的脂肪酸是無色液體，有刺激性氣味，長鏈飽和的脂肪酸是蠟狀固體，無可明顯嗅到的氣味。脂肪酸是簡單的一種脂，它是許多更復雜的脂的組成成分。脂肪酸在有充足氧供給的情況下，可氧化分解為CO2和H2O，釋放大量能量，因此脂肪酸是機體主要能量來源之一。

    華士特生物建立的脂肪酸定量檢測方法種類齊全、準確、科學，歡迎咨詢。

    華士特生物專注于生命科學研發與技術服務領域，擁有“分離純化平臺”、“分析檢測平臺”、“組學測試分析”等技術服務平臺。公司設備平臺包括液相色譜、離子色譜、凝膠色譜、毛細管電泳、GC-MS、HPLC-MS、DSC、TGA等多種高實驗儀器。公司還享有武漢生物技術研究院公共技術服務平臺，是華中地區設備先進、功能齊全的生物實驗儀器共享平臺。的數據庫：擁有多個商業數據庫，同時建立了超過百個標準晶數據庫，使定性更加準確。

       不飽和脂肪酸根據雙鍵個數的不同，分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。食物脂肪中，單不飽和脂肪酸有油酸等，多不飽和脂肪酸有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。人體不能合成亞油酸和亞麻酸，必須從膳食中補充。根據雙鍵的位置及功能又將多不飽和脂肪酸分為ω-6系列和ω-3系列。亞油酸和花生四烯酸屬ω-6系列，亞麻酸、DHA、EPA屬ω-3系列。不同于飽和脂肪，多種不飽和脂肪在室溫中是呈液態狀態的，而且當冷藏或冷凍時仍然是液體的。單不飽和脂肪，比如在橄欖油中所發現的，在室溫下為液體，但當冷藏時就會硬化。

        華士特生物采用GC-MS的方法，同時定量檢測長鏈脂肪酸、鍛煉脂肪酸共37種，歡迎咨詢送樣。