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發布時間：2021-08-02 17:37
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桑葚泡的酒有什么好處和功效？
使頭發烏黑亮澤
桑椹本為紫黑色外表，而桑椹酒中含有頭發所需的烏發素，能有效使頭發變得烏黑而亮澤。經常飲用桑葚酒，頭發不黑會變黑，頭發較黑愈加黑。
提高機體
桑葚酒具有提高的功效，可以抵抗疾病的，防止和抵抗(kang)癌細胞的驟然來襲。使得疾病遠離身體，做強體魄的健康達人。
睛的益處
桑葚酒睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感，有效緩解頭暈目眩、益于清熱明目。
美膚延年
桑葚酒適宜年老體虛者，能夠延緩衰老癥狀。除此之外，桑葚酒可改善皮膚光澤，促進皮膚血液流暢，使皮膚白嫩光滑。
一、一定要清洗，但時間不能過長。
因為桑葚成熟后含糖量高，很容易招來昆蟲，而昆蟲攜帶大量的病毒，細(xi)菌，；另外桑樹容易患病害，常用。所以桑葚泡酒應該先清水浸泡10分鐘，除去其中有害物質，再撈出晾干，泡酒就可以了，營養豐富。洗桑葚時先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘，再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)，過一會兒用清水洗凈，浸泡時間控制在15分鐘左右為宜。注意：浸泡時間過長，會喪失許多營養物質如糖類，氨基酸，維生素等。
二、制作方法：1.材料、冰糖40克，桑葚250克，50度白酒500毫升，1升左右玻璃瓶1個 （可封口）；
2、桑葚、冰糖一層一層鋪上去，然后將白酒緩慢倒入，超過桑葚。
3、封好瓶口，放置于陰涼干燥處，一周之后即可飲用。
三、功效： 既滋補肝又能生津止渴，潤滑腸。所以適用于陰血虧虛引起的頭暈目澀、腰酸、眼花、須發早白、內熱消渴等癥。
桑葚的歷史
我們了解了桑葚許多知識，今天我們了解一下桑葚是如何治好了劉邦的病
相傳公元前205年，劉邦在徐州被項羽打得丟盔卸甲，急匆匆躲進了一個陰暗的山洞里。雖然躲過了這一劫。但回營后常頭l痛、頭暈的老毛病卻突然了，以致頭l痛欲裂，天旋地轉，隨即腰酸腿軟，連大便也難以排出，痛苦不堪。好在當時附近的黃桑峪有桑林密布，所結桑葚蓋壓枝頭。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。為度難關，劉邦只得渴飲清泉，饑食桑葚。沒出幾日，頭l痛、頭暈竟不知不覺地痊愈了，大便也痛痛快快地解了出來。后來劉邦成了漢朝的開國皇帝，仍念念不忘桑葚的救命之恩。桑葚是一味傳統中藥，具有滋l陰補l血、潤腸的功效。多用于治l療陰血不足的，如血虛的心神不寧、心悸、腰酸、等。故事中劉邦思慮勞心，逃跑路上又風餐露宿，想必是血虛又受了，另外的陰血虛也容易導致便l秘。因此，吃了桑葚很快就神清氣爽了。
藥理實驗證實，桑葚能預防動脈硬l化，對心腦血管起到保護作用。同時，還可刺激腸粘膜，促使腸液分泌，加強腸蠕動，防治便l秘。剔除外來雜物，用不漏的塑料捅、袋或不銹鋼容器盛裝，不得使用鐵制品。桑葚味美多汁素有“黑珍珠”之稱，鮮果效果很好，另外，也可以取桑葚洗凈、晾干，煉為桑葚膏，可以常年食用。或取桑葚適量，水煎服。也可以桑葚加粳米煮粥食用。
