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在大學里放自助咖啡機靠譜嗎

大學里放自助咖啡機很靠譜

學校這一點是每一個自助咖啡機經營者都夢想得到的極l好的投放點，盡管校園里有一些小賣部和超級市場，卻不能滿足學生們的需要，而自助咖啡機補充了小賣部和超級市場無法提供服務的地區。學校環境相對封閉，消費群體基數大，強度大，便利商店面積有限，喜歡喝奶茶咖啡的學生午休時常到小賣部買飲料，大量學生涌入小賣部買飲料容易出現擁擠現象，導致許多學生點外賣解決飲料問題。

而且咖啡機的出現完l美解決了學生超市擁擠的問題，它占地面積小，0.5平方米就足夠多地投放，如：教學樓、圖書館、食堂、自習室、社團中心等等。全自動化生產，掃碼支付，24小時無人值守，不僅降低了人工成本，還增加了銷售時間?，F在就賣，現在就磨，現在就萃，現在就喝，泡茶泡茶，口感媲美咖啡奶茶店的制作，學生只要等上45秒，就能喝到味道醇正的飲料，不會出現排隊擠人的情況。遙控技術，可隨時監控咖啡機的狀態及銷售情況，一臺可負責操作約10臺設備。

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拓寬推廣渠道，薄利多銷

大學生創業，一定要了解這一群體的消費特點。根據大數據統計，國內大學生每月平均生活開支約為1400元，其中有一半是非必須消費。這就是說，一半的錢會用在額外的飲料娛樂上。而對于沿海發達的省份來說，支出自然會更高。

無人自助咖啡機的發展

中國一直存在“無人零售”，但此前的發展局限于科技和消費觀念，2017年是“無人零售”大變革的一年，尤其是馬云提出“新零售”和 AmazonGo無人服務之后，零售新紀元在2017年拉開序幕。

在2017年，通過無人零售來消費的用戶達到了36.5%，自動售貨機在無人零售中提前布局，并且在中國用戶占比超過了29.5%。在中國，這個數字正以驚人的速度增長。但與鄰國日本相比，差距仍然很大，目前日本有超過600萬的自助售貨設備，平均每25個人擁有一臺。目前，中國僅有15萬臺無人售貨機，以城鎮人口8億計算，平均533人擁有1臺自助售貨機。據統計，在未來幾年內，無人售貨機在中國無疑是一個巨大的市場。

無人自助售貨機目前的數據表明，飲料需求很大，而飲料中，現磨咖啡飲品目前在中國存在著巨大的需求，這一巨大的需求并沒有很好的解決辦法，因此自助現磨咖啡機的突然爆發并非偶然，它是新時代無人零售風口與中國消費者對現磨咖啡不斷增長的需求相結合、碰撞的產物，它同時也滿足了商家和用戶的需求。

自助咖啡機的市場

只要輕觸屏幕，等上45秒，就能享受一杯現磨咖啡，無需高門檻的咖啡沖泡技巧，小白也可以做一杯現磨咖啡。自助式現磨咖啡售賣機以點單方式，10余種咖啡飲品全自動制作，滿足不同層次的消費者，“拿來即走”的便利體驗。餐廳 咖啡的新零售消費業態，幫助餐廳系統整合客流資源，提升顧客需求轉化，迅速實現盈利，無形中提升了品牌形象。良好的擴展了自助咖啡機的口味和應用場景，讓用戶在辦公場所、醫院、學校、高速服務區、酒店等場景中提供更優l質的服務。

總而言之，隨著時代的變遷，未來的餐飲系統只有立足于行業格局的變化，緊緊圍繞消費者需求的升級，不斷地進行設備的更新，才有希望在已來臨的新餐飲時代做強做大。

自助咖啡機的優勢

降低了成本，方便了用戶，擴大了點位

由于人力成本的上升，專業咖啡師人才的短缺，以及場租的增加，線下咖啡店的毛利也在下降。行業巨頭們的巨大優勢使獨立的傳統線下咖啡連鎖店陷入了困境。

種類繁多，口味升級才是硬道理

在餐飲市場的競爭中，口味，質量是不會過時的話題。事實上，店內現磨咖啡的行業巨頭們也大多采用自動咖啡加工機制制作咖啡，而外送咖啡中存在著許多不確定性，也使得咖啡口味可能失去原汁原味。并且由專業咖啡師定制配方，流水化制作的自助現磨咖啡機，無論在口味還是質量上都不會比店內現磨咖啡差。而且價格優勢和更方便的消費體驗，讓更多的咖啡師喜歡上自助現磨咖啡機。隨著設備升級，更具個性化，自l選濃縮、自味咖啡體驗成為可能。

中國咖啡市場與歐美人均每年消費500杯相比，仍有很大的發展空間，未來3-5年內將會有很大的增長。參考現在磨咖啡的增長速度，策略得當的自助式現在磨咖啡機以及點位選擇，將在未來幾年中帶來巨大的市場紅利。而且現在自助咖啡機行業中還沒有出現線下咖啡連鎖店的行業巨頭，“新玩家”進入也可以享受到市場紅利。自助式咖啡機行業目前屬于“朝陽行業”，從投資產出比和回報周期來看，都是很有吸引力的項目。將產業有效模型與市場擴展相結合，將有很大的成功幾率。