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發(fā)布時(shí)間:2020-11-13 08:10  
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學(xué)校油煙凈化一體機(jī)廠家
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中,讓油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。油煙凈化器廣泛適用于餐飲行業(yè),化工行業(yè)、大型酒店、公司學(xué)校廚房需要凈化油、煙氣味的等場(chǎng)所。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合,如食物生吃或制作半成品。
缺點(diǎn):催化燃燒凈化設(shè)備的開發(fā)還不十分成熟。

廚房的通風(fēng)包括兩個(gè)部分:其一是增加廚房間內(nèi)的新風(fēng),進(jìn)行廚房間內(nèi)的換氣;其二是把產(chǎn)生的油煙氣排出廚房外,改善廚房?jī)?nèi)的大氣環(huán)境質(zhì)量。對(duì)于送新風(fēng),一是換氣,二是對(duì)于廚師在灶臺(tái)前工作點(diǎn)附近的灼熱環(huán)境及時(shí)冷卻改善。排放灶臺(tái)的油煙氣,一般采用在灶臺(tái)上方安裝油煙凈化器煙罩使灶臺(tái)與集氣罩之間的空間形成一定的負(fù)壓狀態(tài),通過(guò)煙道向外進(jìn)行排放,其負(fù)壓的形成靠抽吸通風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)作動(dòng)力(或稱產(chǎn)生負(fù)壓流)。正常規(guī)范合理安裝油煙凈化器必須,按照餐飲油煙凈化設(shè)備的凈化要求。
油煙凈化器清洗的過(guò)程中對(duì)于油煙管道的清理也是很重要的,對(duì)豎煙道進(jìn)行清洗常用的有兩種方法:
1、開孔法,由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過(guò)這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行清洗。后對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。此方法相對(duì)難度大,費(fèi)用相對(duì)較高,但清潔效果很徹底
2、機(jī)械設(shè)備法,向煙道內(nèi)噴灑化油劑后,用高壓清洗機(jī)進(jìn)行清潔。此方法操作、難度、工作量較小、費(fèi)用的清潔方式,但對(duì)于清潔周期為半年以下的豎道煙道,這種清潔方式無(wú)疑是的選擇。
油煙凈化器的技術(shù)這些年也是一直在發(fā)展,雙高壓就是這段時(shí)間發(fā)展起來(lái)的新技術(shù)。二段式雙高壓包技術(shù),市場(chǎng)普遍采用單高包技術(shù),這種采用倍壓的方式將高壓和低壓輸出在使用時(shí)其內(nèi)部高壓模塊的倍壓電容容易在設(shè)備異常放電時(shí)被擊穿,故障發(fā)生率很高。采用專利的獨(dú)特特雙高壓技術(shù),有效優(yōu)化了靜電油煙凈化器供電結(jié)構(gòu)。 以兩個(gè)互不干擾的高、低壓輸出模塊,核心部件的故障率從而降低至每年的千分之一以下。那么,對(duì)于餐飲店、酒店等商業(yè)廚房,或食品加工廠的加工車間一般都是長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)作,會(huì)產(chǎn)生源源不斷更大,更濃密的油煙,使用抽油煙機(jī)是根本起不到作用,抽油煙機(jī)沒有凈化效果。有效提升了產(chǎn)品正常運(yùn)行的時(shí)間。專利的板式結(jié)構(gòu)電場(chǎng),專利的特殊結(jié)構(gòu)板式電場(chǎng),大大加強(qiáng)吸附集板的結(jié)構(gòu)度及電場(chǎng)強(qiáng)度,具備良好的剛性,在拆裝維護(hù)后易產(chǎn)生變形問(wèn)題。