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發布時間:2021-08-05 20:43  
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使用事項一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關,檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護開關,和有效接地的情況下嚴禁使用。二、使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內,加入部分清水,送電(或蒸汽)經30分鐘能達到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。三、用電加熱時,必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。四、用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關上門,蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥,氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正?,F象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。五、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正?,F象。六、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。根據高玉柱的記錄以小米(黃色小米)為主要原料在冷水中浸泡過夜后用過濾器舀入鐵鼎、瓦鼎等蒸鍋。七、蒸畢后應清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時更換水箱用水。
豐盛的正餐
材料:
30克芋頭丁
18杯大豆
14杯糙米
18杯黑豆
14杯米飯
350-400毫升
練習:
(1)將大豆、糙米和黑豆洗凈,在水中浸泡3-4小時,與洗凈的大米和水一起在電飯鍋中烹飪。
(2)將芋頭洗凈去皮,用電飯鍋蒸熟,取出切片。
③將大米和芋頭丁混合均勻。
健康知識:
大米、豆類和根莖的組合可以主要增加纖維的攝入,延緩胃排空和血糖的上升速度,還可以增加口感。
營養成分:
脂肪5g
蛋白質1875 g
8.2g膳食纖維
碳水化合物30克
膽固醇0毫克
加熱295千卡

將大米以1: 1.1的比例加入鍋中。如果你的大米儲存了一年多,你需要添加更多的水。因為剛才在干燥大米的過程中損失了一些水,現在我們浸泡大米30-60分鐘。這樣,水可以完全浸泡米粒,在烹飪過程中,米粒將被更均勻地加熱。
大米的浸泡時間可以長也可以短,長一天沒有問題,但是如果天氣熱,你可以把它浸泡在冰箱里。如果天氣不是很熱,室溫也可以。如果你不浸泡,這將影響大米的質地。但是如果太晚了,多加點水。蒸飯柜在日常大、中、小型酒店中非常普遍,因為蒸飯柜的出現大大提高了廚房的工作效率。如果你使用電飯煲,這取決于你是否有電飯煲。“無論如何,請遵照電飯煲的指示。有些電飯鍋自帶浸泡裝置,所以你不需要再浸泡了。如果你用新米飯,你只需要浸泡15分鐘。
1、整體發泡、保溫、節能、環保;
2、缺水自動進水,防止干燒;
3、設計的漸進式門鎖鉸,方便實用。
4、新型多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢靠;
5、全不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛生;
6、設計的電子系統熱,重溫快捷;
7、自動進水、卸壓氣閥、多重保護。
8、使用成本低廉,僅為同規格蒸飯車節約30%。
9、一次性沖壓成形的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛生,經久耐用。