可傾式蒸煮鍋價格詢問報價

可傾式蒸煮鍋價格原理

可傾式蒸煮鍋價格的原理

殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細1菌繁殖越慢；在殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內壓力會超過罐外（在鍋內）的壓力。溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細1菌就會。不同的細1菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。高溫殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。經過高溫殺菌后、較耐熱的細1菌或細1菌芽孢被全部殺1死。目前高溫殺菌鍋應用范圍很廣，給人們的生活帶來很多方便！

雙層水浴式殺菌鍋工作原理及特點有哪些？

1、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定，保證了F值的合格率。

2、全自動控制系統。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數字化顯示，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。4、用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。

3、設備電腦內可存儲150個殺菌公式，以便選擇使用。

4、模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱機制

蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。立式蒸煮鍋又稱立鍋。為問歇式化學制漿設備二用于蒸煮木材、竹、荻、葦等纖維原料生產化學漿。

立式蒸煮鍋又稱立鍋。為問歇式化學制漿設備二用于蒸煮木材、竹、荻、葦等纖維原料生產化學漿。立式蒸煮鍋包括鍋體、循環系統、支座三部分、鍋體分上錐部、圓筒部和下錐部三部分。上錐部上面聯著加料口。