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              貴州飲料小型高溫殺菌釜生產廠家來電咨詢「多圖」

              發布時間:2021-08-07 17:20  

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              視頻作者:諸城市中遠機械有限公司








              諸城市中遠機械有限公司生產的臥式水浴殺菌鍋分為電腦全自動型、電腦半自動型、手動型,材質分為不銹鋼和碳鋼,可根據客戶要求量身定做。其設備特點:進出貨方便高溫高壓殺菌,節能節時操作方便,可設計為雙開門操作,在殺菌過程做到,生熟分離,熟分離,杜絕生,熟產品之間的污染和串味。本機在物料殺菌之前,保證鍋體內空氣干燥的情況下,可提前升溫,使鍋體溫度達到100℃以上,縮短殺菌時間,保證了物料的干濕度,雙開門式殺菌鍋,適用于生產流水線作業。4蒸汽/空氣殺菌鍋某些殺菌鍋是使用蒸汽/空氣混合物作為加熱介質。


              諸城市中遠機械有限公司始建于2001年,是國內較早從事高溫殺菌設備的企業,引用國外先進生產工藝和控制技術,為國內食品生產廠家提供先進的自動化生產設備及生產工藝,獲得了客戶的高度評價和認可,先進的自動化生產工藝給廣大客戶降低了生產運營成本,提高了產品出成率,為客戶產品標準化生產提供了平臺。為順應市場需要,我們研發了適應不同客戶的一系列自動化設備,其中,高溫殺菌流水線(殺菌釜、旋轉式殺菌釜)、夾層鍋、鹵蛋鍋、粽子鍋、成為我公司常規產品,產品被國內外很多食品廠家和飲料廠家采用,公司用戶遍及全國各地并出口到國外市場,深受用戶的歡迎和喜愛。公司自創建以來,始終秉持“以品質造就品牌,以品牌貢獻社會”的宗旨,篤實為人,勤奮做事,誠信經營,并為此建立了一支完善的售后服務團隊,提供先進的技術支持和及時周到的售后服務來回報廣大用戶的厚愛。為了提高殺菌過程中熱力分布效果,殺菌鍋安裝除借鑒FDA法規及SN0400標準我們還采用循環水泵及高密封的軸流風機以加大鍋內循環。

              諸城中遠公司全體員工熱誠歡迎新老客戶蒞臨我公司參觀指導,攜手共謀發展。



              諸城市中遠機械有限公司生產的電腦全自動雙層水浴式殺菌鍋性能特點:

              1)、高溫短時間殺菌,采用雙罐熱水循環進行殺菌,先將熱水罐內的水預熱到殺菌所需要的溫度,縮短了殺菌時間,殺菌溫度起點高,保護了產品品質。

              2)、殺菌結束后的熱水回收至上罐,在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節約蒸汽、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗,大大降低了生產成本。

              3)、均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內無死角。采用技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環水呈上、下不斷切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現死角的現象,使產品保質期更加穩定長久。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力,應保持靈敏、可靠,應防止隨意調整。

              4)、電腦全自動控制系統,整個殺菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。

              5)、PLC程序控制,可儲存100多套殺菌公式,殺菌實現標準化。

              6)、每臺設備均可配備FO值控制系統,所有殺菌數據,包括殺菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理,使殺菌更科學。

              7)、模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制:根據不同食品對殺菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,以盡可能的保存其色、香、味,使每一種產品均可在合理狀態下進行調理殺菌。殺菌溫度準確到正負0.5度,有效避免產品蒸煮過度或殺菌不徹底的現象。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。

              8)/熱分布均一,產品品質輕松控制。

              9)、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。

              雙層水浴式調理殺菌釜適用范圍:

              金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。

              軟包裝產品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。