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發布時間:2021-09-28 15:25  
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中國現階段糧食儲備體系
中國現階段糧食儲備體系包括四個部分:①戰略儲備(“506”);②備荒儲備(“甲子糧”);③后備儲備(專項儲備)④周轉儲備(商品儲備)。但具體數目并不公開。據2011年中國農業問題李國祥接受《環球時報》記者采訪時的說法,中國的糧食儲備已超過國際通行標準一大半。東亞地區無論窮富都熱衷儲備。日本對國家儲備糧高度重視,除了保證糧食安全,還有高額補貼農業保護農業的目的。

糧溫高的倉庫要進行大型機械通風,清理鼠雀,風雨天要查漏水情況
答主是一名小保管員,下面就來說說我的日常工作。平時一周兩次的糧溫測量,糧溫高于正常值的要及時上報,平時根據糧食的安全程度,按一周一次至七次的頻率下倉庫查倉,平時打掃衛生,清理鼠雀,風雨天要查漏水情況。糧溫高的倉庫要進行大型機械通風,一群人把7,8臺抽風機,送風機抬出來,對準地壟吹,一般5000噸糧食需要持續一星期左右。有時為了配合全國性的倉儲設施調查或者為了解決倉庫受力不均勻,到了4,5月,就需要對倉庫進行。顧名思義,就是把原來堆的不均勻的糧食用鐵鏟、釘耙、掃把弄平整。工作一般是糧食進倉或者要進行熏蒸前進行。

北京室外氣溫接近30攝氏度
“本倉現存放中央儲備小麥6337噸,產地河北,等級二等,收獲年度2018年,入庫時間2018年9月……儲糧數量真實,質量良好。”在一儲存小麥的高大平房倉前,保管員李長亮的糧情報告“一口清”。入庫的糧食如何保管?則要跟隨他的腳步到糧倉里頭尋找。沿著高大平房倉外部的側梯登上倉門,進入倉內,一股谷物特有的醇厚芳香和涼爽氣息撲面而來。當天,北京室外氣溫接近30攝氏度,但糧倉內部卻仿佛一個“大冰箱”,空氣清涼。

或許有人疑問,“陳”糧品質能行嗎?
或許有人疑問,“陳”糧品質能行嗎?實際上,中國每年生產的糧食并非當年就全部消化掉的,相當一部分要進入儲存環節,然后被加工再投放終端市場。有些糧食品種,比如小麥有后熟期,剛收獲的新糧并不特別適合加工。保管良好的小麥儲藏一段時間后,加工品質和食用品質反而更好。在中央儲備糧北京順義直屬庫有限公司,能聽到許多員工講起這樣的往事。2008年北京奧運會,會上所需的面粉原料就是由該公司保障供應,再到面粉廠加工的。
