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發布時間:2021-05-18 09:48  
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如今,南京·老門東招牌美食廟東排骨正式登!陸!西安!于2014年初在南京市秦淮區創立了直營店鋪,并取名店名為?廟東排骨?。金輝·環球廣場!光是看著這些圖片就控制不住口水飛流!選自精選仔排,經28種香料真空腌制,牢牢鎖住了香料與肉汁美味的排骨,裹上少許生粉漿,定時定溫進行炸制。嚴選的食材,講究的做法讓出鍋后的排骨外酥里嫩,表面金黃,內里鮮嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散開,讓人回味無窮。
新出鍋的炸排骨,誘人的香味瞬間彌漫了整個感官世界,無論是視覺上,還是嗅覺上,都令人垂涎欲滴,勾得所有人都蠢蠢欲動。排骨之所以被推崇,不僅僅是它的美味,更因為它極高的營養價值,公司認為加盟商、客戶、供應商、公司股東、公司員工等一切和自身有合作關系的單位和個人都是自己的合作伙伴,并只有通過努力為合作伙伴創造價值,才能體現自身的價值并獲得發展和成功。技能流程標準化,科學化,讓學員易學,易懂,晨商箕廟東排骨,易用。
排骨
【別名】:肋排,豬小排
【食量建議】:每天約100克
【適宜人群】:一般人群均食用
【禁忌人群】:濕熱痰滯內蘊者慎服,較高者不宜多食
排骨的做法有很多種,紅燒、糖醋、醬香、油炸、燉湯等,味道各有千秋,不管哪種做法都能獲得一部分人的青睞。
油炸是中國古老的食物加工制作手法之一,早在三國時期,就出現了用麻油煎炸食物的烹飪方法。
到了宋朝,人們對油炸食品的喜愛更可謂。如今,油炸食物仍然是現代人的愛之一。
說到油炸小食,就不得不提起老門東一家名為“廟東排骨”的小吃店。
店主用了7年時間,陸續游歷全國30多個城市,遍嘗了一百多種各地風味小吃,終決定以炸肉為主,
排骨主打,將平凡的炸肉在平凡的熱油里翻滾,用不凡的匠心呈現給廣大食客不凡的品質,如果不是經典,又怎能屹立老門東。
現在南京老門東的人氣小吃 廟東排骨 ,即將在安徽定遠縣開業啦!
創始人用了 7 年時間,連續游歷全國 30 多個城市,遍嘗了 100 多種各地風味小吃,終究挑選以排骨、炸肉為主打,將一般的食材在一般的熱油里翻滾,用特別的匠心呈現給廣大食客特別的質量。

招牌推薦
留香排骨
炸制前的排骨需先用28種香料在機器中真空腌制,讓香料和肉汁互相激發出的美味被牢牢鎖在肉里。
裹上少許生粉漿,放入已固定好油溫的機器中,定時定溫進行炸制。這樣制作出的炸排骨,外酥里嫩,外表金黃,內中新鮮多汁,而且香料和油脂混合的香味在口腔中散開,讓人耐人尋味。