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發布時間:2021-03-21 20:53  
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蒸飯柜的動力類型,現在市面上有電動和蒸汽動力兩種
蒸飯柜的動力類型,現在市面上有電動和蒸汽動力兩種,如果食堂用量需求很大的話,推薦電動類的,因為電動類的操作相對簡便,也有自動控制等功能,需要的操作人員較少,可以很好的控制人工成本,而蒸汽動力的價格相對便宜,如果單位是小食堂,每次食物需要量不大,可以選擇使用蒸汽動力的。其次是蒸飯柜的規格大小,一般有單門,雙門和三門的,一般而言,就餐人數在150人左右,可以選擇6盤的蒸飯柜,200人的選擇8盤。

燃氣蒸飯車采用波紋火管式結構,產熱快捷,超低能耗,更換簡便
燃氣蒸飯車采用波紋火管式結構,產熱快捷,超低能耗,更換簡便,不漏水;快捷、節能:熱產率高達98%以上,而傳統的燃具每小時耗氣3Kg以上,柴油蒸具每小時耗油8升以上,而我司的燃氣蒸飯車每小時耗氣量約1.5Kg,節能55%以上;供汽量極大:每分鐘產生蒸汽45m以上,同時可供多處用氣。可以用高溫不粘布墊在蒸盤里面,這樣效果也很不錯,還可解決饅頭底發黃的問題。

使用燃氣蒸飯車時應注意以下幾點:燃氣米車在用電加熱時,必須向水箱內注滿水,不要缺水送電,以免燒壞電器。蒸米車用蒸汽加熱時,需要蒸的食物放進盒子里關上門。蒸飯車車頂裝有氣動安全球閥。當壓力達到一定水平時,氣動球閥自動通過蒸汽溢流,這是一種正常現象。嚴禁用物體壓氣動球閥。燃氣蒸飯車使用前,必須安裝漏電保護開關,檢查電氣線路,外殼必須有效接地,接線必須牢固。
高原蒸飯車的產品特點詳細介紹:
1、時間顯示調節與控制,解您守時的煩惱。
2、缺水斷電報警防止缺水造成干燒現象,安全可靠。
3、恒溫溫度顯示,調節與控制,24小時恒溫保溫,隨時可取,解除您等的煩惱。
4、手動控制,微電腦控制相互轉換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發生。
5、溫度顯示調節輸出控制,柜內溫度一目了然,可防止溫度過高造成食品營養成份損失。