北京周邊家庭洗碗機生產廠家常用解決方案,北京久牛科技公司

附件2——

餐用具清洗消毒方法③

（二）化學消毒。主要為使用各種含氯消du（餐飲服務常用消du劑及化學消du注意事項見附件6）消毒。

1．使用濃度應含有效氯250mg/L（又稱250ppm）以上，餐用具全部浸泡入液體中5分鐘以上。

2．化學消毒后的餐用具應用凈水沖去表面殘留的消du劑。

北京久牛科技歡迎您的致電，期待與您的合作！ 我們不僅要為您提供良好的產品，還為您提供良好的服務，期待與您的合作！

（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現正式更名為北京久牛科技有限公司）

附錄A

個體攤點食(飲)具消毒衛生要求

(補充件)

A7　對于一次性的食(飲)具，用后必須廢棄，不得回收再用。

A8　個體攤點較集中的地方，各地可結合具體情況，采取集中式的消毒方法。

A9　由于食(飲)具消毒不嚴，造成疾病與流行，食品衛生監督機構依據《中華人民共和國食品衛生法》酌情給予處罰。

北京久牛科技歡迎您的致電，期待與您的合作！

附錄B

本標準用詞說明

B1　對本標準條文用詞采用以下寫法

B1.1　“必須”、“不得”表示很嚴格，非這樣做不可的用詞。

B1.2　“應”表示嚴格，在正常情況下應該這樣做的用詞。

B1.3　“一般”表示首先這樣做，但在特殊情況下，允許有相應選擇的用詞。

B1.4　“洗消劑”系指食(飲)具消du劑、洗滌消du劑總的簡稱。

B1.5　“潔凈水”指符合國家規定的城鄉《生活飲用水衛生標準》的用水。

附加說明：

本標準由衛生bu衛生監督司提出。

本標準由武漢市衛生防疫站、廣東省食品衛生監督檢驗所、衛生bu食品衛生監督檢驗所負責起草。

本標準主要起草人李志剛、梁建生、定光麗、戴昌芳、周桂蓮。

本標準由衛生bu委托技術歸口單位衛生bu食品衛生監督檢驗所負責解釋。