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發布時間:2021-08-11 05:28  
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義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享
臘腸的風干也有一定的秘訣,若陽光照過多時間,臘腸容易變硬,所以要讓臘腸盡量在自然風干的環境下晾曬,這樣的臘腸才具備獨特的口感。一般晾半個月就可以慢慢享用了。
市場需求:隨著社會的發展,人們對吃越來越講究,對吃的要求越來越高,變著花樣兒做,變著花樣兒吃,變來變去還是這些花樣兒,于是人們開始吃野菜,吃農家樂;人們追求吃天然食品、、健康食品。正好迎合了現代人飲食習慣的追求,把傳統工藝與現代科技融為一體,在生產過程中不添加任何的添加劑、色素、防腐劑等,原生態、更美味。注水的瘦肉,淡紅帶白,有光澤,很細嫩,且有水慢慢從肉中滲出,用隨身攜帶的報紙,貼在選定的豬肉上,如果是注水豬肉,報紙很快被水濕透。

針對一般家庭可以進行來料加工,或者是現做現賣;對包裝好的產品可以做為精品進入超市和各大賣場,未包裝產品的可以在農貿市場設直營店或直銷處。在城區范圍內可以直接銷往各大賓館、飯店、酒店、機關食堂等。