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食品衛生行業的制冷設備有哪些標準

食品衛生行業的制冷設備 現在，無論是個人還是國家，對食品安全問題越來越重視。在食品生產行業，如果選擇的制冷設備運行的安全性與穩定性較差，即便長時間運行制冷設備，設備同樣無法快速的降低空間溫度。當環境的空間溫度較低效率較差的時候，設備的降溫性能直接受到影響。只有企業重視針對制冷設備常見的故障進行處理，才能夠確保食品衛生行業安全運行制冷設備，減少各個企業使用制冷設備的能源消耗數量。今天我們一起來看看食品衛生行業的制冷設備有哪些標準。 我們都知道食品衛生行業需要特別的注重健康安全，因此在選擇制冷設備的時候要求也會非常高。而根據市場分析我們了解到，國內食品衛生行業使用制冷設備較為普遍，并且大部分都會選擇生產品質較高的進口制冷設備。由于進口的設備整體的使用穩定性更高，能夠在短時間內實現降低空間溫度的目標。如果企業在長期運行制冷設備的過程中出現任何問題，都會威脅到企業正常使用制冷設備。

如何避免制冷設備被腐蝕

如何避免制冷設備被腐蝕 方法一：想要避免腐蝕性故障問題的出現，小編建議企業一定要定期針對制冷設備進行的清洗。即便處于酸性較高的環境當中，只要定期完成制冷設備的清洗，那么酸性的物質不會造成制冷設備的故障。只要能夠保持表面與內部的酸堿達到平衡的標準，均不會影響到制冷設備的正常運行。 方法二：提供適合的運行環境至關重要。如果制冷設備處于惡劣的環境當中，必然受到各種腐蝕性物質的影響。為更好的完成全部運行過程，能夠保持運行環境的酸堿符合設備的運行標準，可以避免各種酸性物質影響到制冷設備的運行。

大型冷庫制冷設備的安裝

大型冷庫制冷設備的安裝 1)制冷壓縮機組沒有減振安裝,或者減振效果不佳。根據安裝規范，應該安裝機組整體減振裝置，如果減振不規范或者沒有減振措施，會使機器振動劇烈,容易造成管路振裂,設備振壞,甚至機房振壞. 2)制冷劑管路沒有或缺少回油彎。輸送制冷劑的管路在由橫向轉向上彎時,必須做成一個先向下垂后向上去的小彎即U型彎,這樣管路再向上行才合格,不能直接做成90度轉向上行,否則,系統里面的油就不能很好的回到壓縮機里去,而大量沉積在冷風機里,使風機和整個系統不能正常發揮作用,甚至損壞風機和機組設備. 3)制冷劑管路連接不均衡。機組管路在連接到一組多臺壓縮機時,要使回油均衡分配到各壓縮機,必須將主管道接口設置在位于多臺機頭的中間位置,然后分別向兩側設置一些分支管路,讓回油均衡流入多個壓縮機分支管。 而且,各分支管要加裝閥門,以便調節回油量。如果不是這樣,而是從主管道上不同部位依次引出多個向下的支管連接到多個壓縮機上,就會出現回油不均衡,臺回油總是滿的,后面的一臺依次為回油逐漸減少。這樣一來,就可能使臺壓縮機出現運行故障,振動巨大,油壓過高,機組過熱,以致出現壓縮機沖缸抱死等事故,使設備損壞掉。

制冷設備的設計在確定制冷循環形式和設計

制冷設備的設計 在確定制冷循環形式和設計運行參數的基礎上，根據用戶的制冷量需求和實際使用場合，通過分析計算，確定制冷設備中各部件的形式和容量。 對于蒸汽壓縮式制冷機，首先，確定壓縮機的形式和臺數；結合各種壓縮機（如活塞式、離心式、螺桿式、渦旋式、滾動轉子式等）的制冷量范圍、運行性能、一次性投資、振動噪聲及安全性等多方面因素，選擇的一種。一般來說，同一系統特別是在大冷量系統中采用多臺壓縮機代替單臺壓縮機，有利于部分負荷運行時的能量調節，可以節省能耗。 其次，設計換熱器（主要包括冷凝器、蒸發器）的結構與尺寸設計。設計時，在追求較高的傳熱效率的同時，需兼顧考慮初投資、安裝布置、操作維護等問題。例如，增大傳熱面積，一方面使得運行費用減少，但同時也增加材料消耗和初投資。 再次，選擇節流裝置（浮球閥、熱力膨脹閥、電子膨脹閥、毛細管等）的類型。需要根據節流裝置的流量調節特性，以保證與制冷系統良好的匹配。在有些場合，設備類型的選擇工作是在設計開始時就已經確定的。對于冰箱生產廠家，生產何種類型的產品，產品的基本結構是由決策層根據市場與企業本身的生產工藝條件來確定的。但從一般的制冷裝置設計考慮，這一部分的工作是不可少的。