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中型油炸設備機器代理商

●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％，而真空油炸食品的

●含油率在10%-20％，節油30％-40%，節油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。

●在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。

普通油炸是高溫油炸，這樣的溫度對食品中的一些營養成份具有一定的破壞作用，油很快氧化發黑，浪費油。

采用雙網帶(螺旋網帶)輸送食品，上下網帶可變頻調速，用戶可根據所炸食品的不同來調節網帶的傳輸速度。油炸機優點： 一、保證食品健康安全，該設備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作，符合HACCP的要求。專業生產油炸機，油水混合油炸機，電加熱油炸機，燃煤油炸機，半自動油炸機，全自動油炸機，油炸生產線，油炸流水線等。而且他的軸封關鍵部件全部采用德國產品，保證產品的質量，另外他還配有專門的洗油裝置及排污口，潔凈衛生，并且該設備在真空負壓閥位置也配有專門的，能夠減少噪音，同時防止灰塵進入油內，

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工藝流程：

成型→輸送上料→醒發→油炸→拌料

設備簡介：

本機主體采用SUS304不銹鋼制作；

油炸機可采用電、導熱油爐、燃氣的加熱方式，過濾系統可實現邊油炸邊過濾。

網帶采用凹槽型，防止麻花在傳動過程中滾動。

產量：可同時滿足6-8臺生產。四方位鏈條提升系統，可以把煙罩單獨提升，也可以把煙罩和油炸區同時提升，有利于設備的清洗。定型網帶采用耐高溫不粘帶，食品級別，耐高溫壽命長。