無錫醋包貼牌代加工信息推薦

  油鹽醬醋等調味品在我們的日常生活中占有很重要的位置，價格也一直很便宜，但是近這些調味品中也出現了一些“貴1族”，他們與其他的調味品外包裝差不多，但是價格卻漲了幾倍。為了覆蓋更多的消費群體,食品生產企業開始聚焦如何細分消費者群體,推出了針對女性消費者的產品,以及針對兒童消費者的產品等面向不同消費群體的產品。“前兩天我去逛超市，一瓶有機醬油，價格竟然將近40塊錢，難道跟'有機'沾上邊身價就倍增嗎？”市民王女士不解地說。

　　傍上有機，調料身價倍增

　　5月18日記者走訪萊西市幾家大的超市發現，調味品種類可謂琳瑯滿目。無論是從工藝上進行區分，從原料上區分，還是從營銷模式上區分，從消費者需求區分，都將成為未來短期時間內商家尋找的新方向。其中醬油種類多達幾十種，有涼拌菜用的、有炒菜用的、有包餃子用的等等。記者沿著調味品區走了一圈發現，不僅調味品的種類很多，價格相差也是很大的，一些普通的調味品的價格一般在2~5元，而一些有機調味品的價格竟然高達30~50元 ，價格是其他普通調味品的好幾倍。

近些年來，調味品作為食品行業一塊新藍海，獲得了資本和業內人士的極大關注。隨著調味品企業規模化，品牌化步伐加快，調味品行業發展面臨的一些問題也越來越突出，首當其沖就是渠道方面。

就渠道類型而言，KA一直是大多數快消品的主1要渠道。風味獨特，極有市場潛力的四川豆瓣醬，卻沒有很好的把握這一市場，銷售增長明顯落后于華南和華東同類企業，這是非常令人心痛的。KA具有天然的走量、快速周轉等優勢，適合產品購買頻次高，消耗量較大的產品。但這與調味品的產品特性并不是特別匹配。首先，調味品的消費頻次與單次消費量，是相對較低和較小的。再加上目前大部分調味產品價格并不高，這就決定了調味品將很難這條通道中取得可觀的銷售業績，再加上KA昂貴的進場門檻和苛刻條件，導致大多數調味品企業都對其望塵莫及。

陳皮主要有化痰止1咳的作用，如果你得了風1寒，可能有些干咳，喝些用陳皮生姜煮的水，就會得到緩解。肉桂Cinnamon在中國又名玉桂，它是樟科植物肉桂的干燥樹皮，芬芳、微甜、微辣。如果是上火的話，可以把姜換成麥冬泡水，還可搭配些菊花，問題就會解決了。除了護嗓，燉湯時放些陳皮有去油膩的作用，比如燉大骨湯，還有化痰的作用。陳皮完全可自己動手做，挑些皮兒薄的橘子，洗凈，擦干，放在篩子上，鋪開，放在陰涼通風的地方，晾曬到可以掰斷就可以了。

茴香暖胃

小1茴香是種溫性調料，有散寒的作用，如果只拿它來燉肉的話，攝入量就太少了，可以用它來做零食，比如來炒南瓜籽。在日常飲食中，像菠菜、芹菜、韭菜、四季豆、金針菇等這些富含鐵的蔬菜，都可以搭配上孜然來吃，只需要在菜出鍋前，撒些孜然粉就可以了。買些南瓜籽，放入小1茴香、桂皮、大料、生姜以及鹽，煮20分鐘，然后再把南瓜籽炒干就行了，沒事的時候吃兩個，保健作用非常好。還可以用小1茴香來沖茶，把小1茴香炒5分鐘后，用搟面杖搟成粉末，加紅糖，肚子痛的時候，喝杯茴香水就會好受很多。

炒菜的時候不管是味精還是雞精，都應嚴格控制用量，每道菜添加的量不應超過0．5克，每人每日攝入量不超過6克。而且，一定不要放太早，一般在關火十秒鐘內放雞精，這樣鍋中的溫度降低，也降低了風險。

味精和雞精，做飯的時候用哪個更好？

做飯的時候總要用一點調鮮的，比如味精或雞精，這是我們廚房常見的兩種調味料。那么在做菜的時候，到底用味精還是雞精更好呢？

　　雞精：雞精是多種呈味物質配合而成的混合物，它既有味精的鮮味，又有其他呈味物質的鮮味。它有很多優點：放得多一點也沒有不舒服的味道;沒有味精食后的那種口干感;口味協調性好，滋味鮮美醇厚。