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發布時間:2021-04-03 07:54  
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黃秋葵漂燙機網帶式連續預煮機預煮殺菌機蔬菜殺青設備
蓮藕漂燙機
設備優點:
1)整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛生的相關規定;
2)為保證溫度誤差小,采用德國久茂溫度傳感器,并在進口和出口各安裝一只;
3)采用變頻器,調節傳送帶步進速度,準確度高;
溫馨提示:
設備價格參數僅供參考,根據型號規格配置不同,所以價
格不同,支持加工訂制,具體詳情請咨詢廠家
醬菜清洗漂燙設備果蔬深加工海產品蒸煮機
醬菜清洗漂燙設備 果蔬深加工海產品蒸煮機
蔬菜(預煮)漂燙殺青連續脫水流水線,采用優zhi US304不銹鋼制作,溫度、速度可根據工藝要求設定;該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,減少了勞動力。
該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
蒸煮機用途:
該漂燙機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙,殺青,是速凍、脫水、動感、脫皮及其他深加工 預處理 不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設備。
蒸煮機特點:
1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%達93%,從而提高原料出品率及產品質量。
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