廚房制冷設備信息推薦「東華制冷」

冷水機定制

一、采用高能效壓縮機：

精 選原裝歐美進口半封閉螺桿式和半密閉往復式壓縮機,壓縮機精選BITZER(德國比澤爾)、HANBELL（臺灣漢鐘）、RefComp(意大利萊富 康)等原裝進口世界牌子性能好、噪音低，低能耗,根據客戶需要和冷噸位大小，采用單機或多機組合。壓縮機可依負載變化，自動交替運轉，自動能量調節 （25%-50%-75%-）,平衡各壓縮機的運行時數，大大延長了冷水機組的使用期限。

二、蒸發器（換熱外螺紋銅管）：

保利德牌螺桿式冷水機的蒸發器銅管采用內外螺紋式增強管。銅管表面有螺紋，銅管外表面光滑、冷卻效果好，蒸發器筒身以25mm厚PE保溫板保溫，不結露，冷量損失少。

三、冷凝器（采用日本神戶外螺紋換熱銅管）：

保利德牌螺桿式冷水機的冷凝器采用從外國原裝進口的銅管，加工成梯形低助管，增強傳熱能力。銅管表面光滑，使水壓降低，易清洗保養。

四、保護裝置（12種安全保護裝置,安全無故障運行達48000小時以上）：

保利德牌冷水機全部工業冷水機組保護系統裝置有：溫度控制開關、防凍開關、可熔栓、高低壓壓力開關、過載保護器，壓縮機過熱保護器，壓縮機頻繁啟動保護器及異常指示燈。

五、電腦控制系統：

公司開發出高智能PLC、PC級電腦控制系統，可做遠程監視與控制，操作簡單，主機與電源接駁。故障率低，安全系數高，安裝簡單。系統控制可即時調整，直觀可靠。

國外進口冷凍配件

六、冷凍配件全部采用

冷凍配件全部選用全球SPORLAN(美國斯波蘭),ALCO(美國艾柯),DANFOSS(丹麥丹佛斯)等,性能,安全環保

冷水機廚房制冷設備

工業冷水機是指工業用的制冷設備,其主要作用是降溫及恒溫.通過壓縮制冷的方式為需要姜維的設備或產品提供穩定的冷卻源,將溫度降至生產工藝所要求的范圍.有常溫型冷水機(低使用溫度為5℃)、低溫型冷水機(低使用溫度為-15℃)、超低溫型冷水機(低使用溫度為-40℃)等多種機型可供選擇.

工業冷水機四大主要部件及其作用:

工業冷水機組一般由壓縮機,冷凝器,蒸發器及膨脹閥四大主要部件組成,其相關作用如下:

壓縮機:把低壓的氣態制冷劑壓縮成高壓狀態.

冷凝器:冷卻從壓縮機方送來的高壓高溫氣態制冷劑直至其轉換為液態.

膨脹閥調整從冷凝器進入蒸發器的制冷劑流量.

蒸發器:使制冷劑從液態變成氣態來吸收熱量,產生冷凍水.

工業冷水機是一臺連續運轉的資料設備,在蒸發器內,低溫低壓的液態制冷劑通過吸收冷凍水回水的熱量而轉換為氣態制冷劑,氣態的制冷劑通過抽氣管進入壓縮機,壓縮機把低溫低壓的制冷劑壓縮成高溫高壓狀態后送入冷凝器,在冷凝器中,氣態制冷劑將熱量傳遞出去轉換為中溫中壓的液態,后經膨脹閥調整流量后進入蒸發器,在蒸發器中吸收水中的熱量,產生冷凍水,如此往復循環,連續不斷的制造冷凍水,供工業生產所用.

在標準工況下，冷凝器出水壓降調定為0.75kgf/cm2左右。壓降調定方法同樣是采取調節冷卻水泵出口閥門開度和冷凝器進出水管閥開度。

為了降低冷水機組的功率消耗，應當盡可能降低冷凝器溫度。其可取措施有兩個方面：一是降低冷凝器的回水溫度，二是加大冷卻水量。

對于離心式冷水機組，冷凝壓力過高或過低都會引起喘振。離心式冷水機組遇到此種情況時，應注意冷凝壓力與蒸發壓力之差不可太小，應滿足防止發生喘振的要求，否則要發生喘振。在氣溫較低的秋季，運行往復式冷水機組比較有利，因為這時冷凝壓力較低，功率消耗大降低。

5、壓縮機的吸氣溫度

壓縮機的吸氣溫度，是指壓縮機吸氣腔中制冷劑氣體的溫度；對于離心式壓縮機，應為吸氣導葉上的制冷劑氣體溫度。吸氣溫度的高低，不但影響著排氣溫度的高低，而且對壓縮機的容積制冷量有重要影響。壓縮機吸氣溫度高時，排氣溫度也高，制冷劑被吸入時的比容大，此時壓縮機的單位容積制冷量小，這是我們所不希望的。相反壓縮機吸氣溫度低時，其單位容積制冷量大。

但是，壓縮機吸氣溫度低，可能造成制冷劑液體被除數壓縮機吸入，使往復式壓縮機發生“液擊”。而對于離心式壓縮機來說，由于過低的吸氣溫度使壓縮機的吸入壓力過低，可能會產生喘振。所以，要規定壓縮機的吸氣過熱度。

6、壓縮機排氣溫度

排氣溫度要較冷凝溫度高的多，排氣溫度的直接影響因素是壓縮機的吸氣溫度，兩者是正比關系。如果往復式壓縮機吸、排氣閥片不嚴密或破碎引起泄漏（內泄漏）時，排氣溫度會明顯上升。在離心式制冷機組中如果制冷系統混入空氣，則吸氣溫度和排氣溫度都會升高。