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發布時間:2021-07-27 19:19  
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武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發、生產為基礎,以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托,為客戶提供的產品。
據廣東省食藥監局通報,近期,受國家食品藥品監督管理總局委托,廣東省食藥監局組織抽檢保0健食品4批次樣品,抽檢結果顯示,4批次樣品均不合格。其中,名稱為新豪牌西洋參氨基酸口服0液的產品中檢出氨基酸總量遠遠未達其企業標準。
業內人士指出,雖然中國特配食品的消費市場潛力巨大,但仍處于發展初期,特配食品種類單調,分型簡單,應用領域單一,而且主要原料依靠進口,加工技術落后;無論是產品的使用者、生產者還是監管者,對特配食品的認知都普遍缺乏。國外品牌發展特配食品時間較早,也搶先在國內品牌興起前進入到中國市場,因而在我國市場中占據主導地位。低鹽固態發酵醬油中特級、一級、二級、三級的氨基酸態氮分別為≥0。
釀造醬油通過看其氨基酸態氮的含量可區別其等級,該指標越高,說明醬油中的氨基酸含量越高,鮮味越好。該指標不達標,主要是由于生產工藝不符合標準要求,產品配方缺陷或者是產品與已制定指標不匹配等原因造成的。
數據顯示,2016年功能型飲料的整體銷售情況仍處于上升窗口,普遍存在的消費升級趨勢也對功能型飲料形成利好。值得一提的是,功能型飲料相對于即飲茶、包裝水、汽水來說體量偏小,因此新品研發成為功能型飲料破局的關鍵。在這一領域,新產品亮相帶來的自然流量和關注度遠超其它飲料。根據協會標準化工作的總體安排,現將申請立項的《氨基酸行業綠色工廠評價規范》、《氨基酸行業綠色產品評價規范》等10項團體標準計劃項目公開征集意見(見附件1),截止日期為2017年3月30日。對于華潤怡寶來說,用一款新運動飲料打入市場并非沒有機會,但難點在于其它幾款運動飲料巨頭深耕已久,各自的產品特性已經非常豐富,華潤怡寶急需一個可以快速占領消費者心智的定位關鍵詞。