德國精釀啤酒公司品牌企業,宏紅食品貿易

    精釀啤酒：一般只使用麥芽、啤酒花、酵母和水來釀造。現代精釀啤酒的發源地美國對精釀的定義之一，就是至少有一款主打產品或超過 50% 的銷量產品中，沒有使用輔料來釀酒。

    即便是用了輔料（如香料、水果、堅果等，或許也會添加一些大米、玉米），其目的也應當是為了增加某種風格而不是減少啤酒風味。另外在精釀啤酒中，啤酒花的角色往往非常重要，包括香料味的、花香味的、松之味的、柑橘味的、藥草味的等等，釀酒師們喜歡利用啤酒花使精釀啤酒達到某種特性。德國精釀啤酒公司

    不同于工業啤酒流水線生產帶來的千人一面的口感和相互相同的包裝風格，精釀在口感與包裝方面可謂是出神入化，幾乎你所認識到的風格，在不同的精釀啤酒上面都能夠領略到，這就使精釀的包裝色彩斑斕，相互之間爭奇斗艷，這個現象在精釀的口感上面也是相同，這也使精釀的質量一向高居不下。

    可以說每款精釀產品，都是釀酒師傾瀉汗水的藝術作品，每款酒背面都有歸于釀酒師的故事，拿起酒杯的時分，我們便是故事的傾聽者！

    關于一個剛觸摸精釀啤酒的人，因為曩昔長時間沉浸于口感寡淡、十八碗不醉的綠瓶工業啤酒，突然有一天從這種壓抑性寡淡中解放出來，他往往會投奔生活的對立面。德國精釀啤酒公司

    啤酒的釀制從開始的自然到相對的純種，一直到現在的生啤酒出產，是一個逐步脫節的生酵母污染，只靠純培養的啤酒酵母發酵的過程。生啤酒的出產是建立在整個釀制、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴厲控制的基礎上，其特色體現在純和生這兩個字上。生啤酒經過嚴厲的過程控制，實現了無菌釀制，杜絕了雜菌污染，確保了酵母的純種，使啤酒具有純正的口感和風味。

    生啤酒是20世紀末在我國興起的，生啤酒的釀制是啤酒界的一次革新，從質料、工藝、設備、均與傳統。德國精釀啤酒公司

    原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經過濾，不經滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風味特別，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。

    原漿啤酒中的酵母質優鮮活，富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質，其中氨基酸的含量特別豐富，氨基酸的配比接近聯合國糧農組織（FAO）推薦比例，并且其酵母蛋白的營養價值接近動物蛋白，可以有效改善人類的營養比例。德國精釀啤酒公司