承包學校食堂在線咨詢

食堂承包之食堂裝修的六大注意事項

食堂承包之食堂裝修的六大注意事項 一、在裝修的過程中，食堂中廁所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都顯得極其重要，如果格局上的安排無法避開，則可運用裝修的小技巧，盡量化解沖煞。就像食堂位于廁所下方一樣，這種不合理的構造會使其穢氣直沖人體，使人食不知味，無心就餐。為了讓客人愉快的就餐，可以將廁所的門與墻面規劃為一體，掩蓋其廁所的表面，作為隱藏式的暗門處理，讓用餐者感覺這不是廁所位置。如果食堂與廁所間的距離足夠，可在兩者間作一活動式隔屏，不影響用餐時的氣氛。 二、要體現出裝修后的基本功能，能夠提供周全、方便、安全、的服務，同時，裝修也要體現出高層次的文化品位和藝術水準。裝修豪華并不能代表高品位，不能只追求珠光寶氣，而忽視內在的涵養，防止出現審美疲勞的現象。 三、在裝修過程中，要大量應用新材料、新設備，使食堂更有鮮明的個性和地域特色，特別是品牌食堂要尊重所在地的文化傳統，充分體現不同地域和民族的文化多樣性。 四、在裝修的過程中一定要體現以人為本，以人為中心。功能關系、空間布局、交通組織和環境營建的構造都是為了更好的為客人提供周全、方便、的服務。現在有些食堂布局不合理像迷宮一樣讓客人往往找不到北，沒有體現以人為本的基本理念。 五、在室內設計和裝飾風格的裝修過程中，務必要走出繁瑣、雜亂、俗氣、重復的誤區，更多地展現出裝修的傳承、原創、合理、簡約和藝術之美。 六、裝修添置的設備對食材的保存極為重要！特別是容易變質的海鮮類和蔬菜類。 七、在追求高舒適度的同時，必須要節約資源，反對鋪張浪費。

東莞食堂承包需注意哪些內容?

東莞泰鑫提醒選擇東莞食堂承包需注意哪些內容？ 1、餐飲公司的注冊資金，人員總數，成立年限，營業執照上的經營范圍等，這是基本的也是直觀的考察一個企業實力的指標。因為現在網絡宣傳成本較低，很多實力并不是很強的企業會經常花錢發布各種新聞軟文到一些地方的小的網絡媒體上宣傳自己公司，但是內容又沒有一點實質性的數據為作證。遇到這種情況，大家一定要擦亮眼，可以到國家工商網站上查詢其公司注冊信息。 2、餐飲公司的人員規模，人員素質。也就是說該餐飲公司擁有多少員工，多少廚師、公共營養師、安全員、檢驗員等技術人員，這些也是檢驗一個公司實力的硬性指標。東莞泰鑫膳食管理服務有限公司目前擁有2000多名員工，其中專業管理與生產技術人員400多人，熟練而嚴謹的生產工人和的營業員1000多人，是一家以餐飲服務為核心，專業大規模從事農場種植、食堂承包、食材配送、營養送餐、餐飲服務人才培訓、食品安全監測、食品科技研發、物業管理的綜合型企業。 3、相同規模的同類經營食堂案例。所需餐飲公司是否有與你單位相同規模的同類性質的食堂經營案例，比如學校類、企業類、醫院類等，用戶評價怎么樣，用戶是否滿意，均需提供證明材料。像有的餐飲公司宣傳軟文中說自己公司收到很多客戶的肯定和認可，是多么簡單的一句話，但是你有證明材料嗎? 4、是否自有農場、配送中心及檢測中心，這也是考察一個餐飲公司是否能夠提供一站式服務的標準。如果合作的餐飲公司沒有農場、配送中心，那么它就需要再將采購和配送這兩個環節外包給其他人來做，那么很直接的提供了成本，同時讓管理也復雜化。如果合作的餐飲公司沒有檢測中心，那么每天所配送的食材安全就無法保證。

食堂外包服務的優勢讓企業食堂承包模式受熱捧

食堂外包服務的優勢讓企業食堂承包模式受熱捧 員工食堂承包還是有一定的優勢的，同時也減輕了行政管理的工作量，下面具體來看看泰鑫膳食表現的幾個方面： 1。統一定點配送：具有完善的物流配送網絡，配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點；派專人專車從事配送，能快速準確準時地運送到貴單位所的地方，確保新鮮、衛生及物美價廉。 2.食品安全保障：提供肉制品檢疫合格證，蔬菜、豆制品的合格檢測報告，所有供應商的經營證件，從開始環節杜絕現象的發生。 3專業管理人員：精湛的技術，有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的中廚師，可適合貴單位員工的各種口味。 4.定期專業培訓：聘請專家對在職員工和新入員工進行培訓教育，提高員工的整體素質、崗位知識以及專業的管理知識，讓您的員工在伙食生活方面得到專業的、的服務。 5健康營養食譜：得以確保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。 6。服務365天：我們員工能積極配合貴單位，竭力為你們減少浪費，365天專業化的熱誠服務，讓您天天放心、省心。

員工吃的好,工作效率才會高!

員工吃的好,工作效率才會高！ 飯點是每個企業員工享受的時刻，勞累了一天或一個上下午，美美的吃上一頓飯是多么的輕松舒適?，F如今很多的企業都會把食堂承包給專業的餐飲公司，泰鑫膳食作為專業的東莞食堂承包，為每位企業員工提供好的服務。員工只有吃的開心，工作起來才會更有效率，泰鑫膳食特別注重這一點，多年來匯集了來自餐飲業和食品行業管理經驗的專業人士。旨在將傳統飲食文化與現代健康理念相結合，引導產業從傳統走向現代。 對于未來營養食品的發展，泰鑫膳食負責人說，隨著人們對營養知識的日益認識和對營養需求的不斷增長，營養食品的覆蓋面將越來越廣。企業在東莞食堂的合同管理中，公司也將逐步擴大營養食品的范圍，并為顧客提供周到的服務，使更多的人受益。毋庸置疑，營養餐飲業是餐飲業發展的趨勢之一。特別適合于從事餐飲業經營的餐飲企業的推廣。餐飲安全不僅要制定完善的安全管理體系，還要把安全衛生問題落實到細節上。泰鑫膳食不僅要解決食品和服務單位的問題，而且要讓顧客吃得安全、安全，只有保證舌尖的安全，并與顧客攜手共進明天。