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發布時間:2021-09-05 15:59  
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【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)。本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。 公司銷售網絡遍布于國內20余個省市、自治區,經銷商近200家,產品遠銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家,產品質量得到了用戶的認可,深受用戶的青睞。【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】動式茶葉揉捻機,揉盤固定于機架上,揉桶做回旋運動。
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很多人形容武夷巖茶有“巖韻”,但“巖韻”究竟是什么味道,至今沒有一個肯定的說法。有的人說它是品種香,有的人說它是石頭味,有的人說它是“香清甘活”,有的人說它是“巖骨花香”,也有的人說是 “杯底香”。究竟如何,莫衷一是。但從這個詞里,倒是可以一窺中國文化的奧妙。至少,用無形來說有形,體現了中國人重直覺與頓悟的審美,不是么?殺青的適當與否,是品質的保證,也關系品飲時的香氣與茶湯的滑潤度。
“臻山川精英秀氣所鐘”。武夷山得造化垂青,奇山秀水孕育了武夷巖茶。與蘭花同生的,茶味常帶蘭花香;環繞桃林的,茶中常有蜜桃香……
揉捻,制茶工序中的一種,大部分茶葉制作過程都有這個工序,傳統的白茶沒有揉捻工序,但現在的新工藝白茶也加了輕柔這一工序。
所謂的揉捻可以理解為兩個動作,一個揉,揉即使茶葉成條,一個捻,捻可使茶葉細胞破碎,擠出茶汁,使茶汁附在茶條表面,增加粘性,有利于茶葉外形形成,既用這樣的方法使茶葉面積縮小卷成條形。
現在的揉捻多用揉捻機揉,將茶葉放進揉桶里,它受到多個作用力的作用,一般機揉需要20到30min不等,揉桶里茶葉越多則所需時間越多。
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茶葉揉捻機的保養與維修
揉捻機是茶葉加工中結構比較成熟的機械,常用的型號有25型、30型和35型等,加壓形式有重錘式和單柱絲桿兩種。
揉捻機靠三角皮帶傳遞動力,在年終保養時,建議更換新帶,以保證來年的正常運轉。選用的三角皮帶,其長度和型號應參照使用說明書。
一般情況下,三角皮帶的張緊度以大拇指能按下15毫米左右為宜。
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稍微了解普洱茶的茶友都應該知道,普洱茶經過曬青,成為曬青毛茶,之后需要壓制,才能生成緊壓茶。很多茶友都應該沒有親身體驗過壓茶的過程,本文作者就和茶友們具體講解壓茶的全過程。以下為原文。
經過拼配后的普洱茶生熟茶品,經過緊壓工序,即可制成普洱緊壓茶(餅、磚、沱)。現代普洱茶緊壓方式有手工石模壓制和機器鐵模壓制兩種。
一般機器壓制茶餅的緊壓程度會高于手工石模壓制,但決定茶品緊壓程度的根本因素是緊壓力度和壓力作用時間長短,手工石模壓制也好,機械鐵模壓制也罷,兩者之間并無優劣之分,兩者實質差異僅在于緊壓程度,而選擇哪種緊壓形式只是看制茶者的取向以及對茶品倉儲轉化預期的設定。【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】中國茶界的很多人知道,我國的第1臺茶葉揉捻機是茶界泰斗張天福設計的。
