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1、四眼煲仔爐工作、沒有隱患、隨即就可操作，燃氣煲仔爐價格合理；

2、四頭煲仔爐不僅可以煲湯，還可以用來燒菜，翻炒食物。主要是針對煲仔飯而設的，長食都不上'火'。

3、燃氣煲仔爐非常難控制火的溫度，火傳到煲底溫度超過102℃時與米飯淀粉產生黑色的鍋巴，黑色東西叫丙庇，該物質進入煲仔飯機與系統激烈反應，這就是'上火'的原因。電磁四頭煲仔飯內溫度不會超過102℃。長食不上火，越食越健康

4.可替代完成傳統燃油、燃氣灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調功能，

5、電磁四頭煲仔爐適合各種傳統的烹飪方式。溫控：具有無級功率調節功能，讓你隨心所欲控制火力和溫度，既節能有使烹飪出來的食物達到理想的色香味。

6、電磁煲仔爐無明火、無燃燒現象，灶具本身不發熱，不會發生事故。不產生煙、、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露，避免隱患。

7、外形美觀，安裝快捷、操作簡便：只要有電的地方就能使用電磁灶，插上電源即可使用；操作時只需調節功率按鈕

煲仔飯烹飪技巧：

       一、用米十分講究，一般選用絲苗米，因為這種米油潤晶瑩、米身修長、柔韌適中，米味濃郁。煮煲仔飯選米是關鍵環節，選擇晚稻的米，由于米吸水性好，還可以吸收餡料和油的香味，讓煮出來的煲仔飯散發出獨特的飯香。六頭立式煲仔爐批發商

       二、肉要新鮮采購，放入十幾種味料腌制同，方能提鮮入味。

       三、煲仔飯的用料靈活多樣，可因時、因地而異，要把煲仔飯制作得好，要講究火候，因為米的產地不同，新舊程度不一樣，吸水量也有別。各種肉類的受熱預熱程度不一樣。“新思維”煲仔機不再挑米，什么米都可以做出鍋巴，餐館老板不用再為了選米而左詢右問。要把這些材料放在同一鍋里煮，熟而不生不焦，達到限度保存營養成分和原味，就要識別各種用料的質地，嚴格掌握火候，做到火候恰到好處。六頭立式煲仔爐批發商

       四、煲仔飯的制作，離不開品質高的煲仔爐，好的煲仔爐能讓煲仔飯味道更加鮮美入味。六頭立式煲仔爐批發商

煲仔飯機機身以不銹鋼為主，采用電加熱，IC芯片操控，無油煙，無污染，無噪音。它集節能、環保、智能、可調控為一體，外觀新穎，性能好，高速，無需煲仔飯制作經驗也可以實現標準化，自動化批量生產；六頭立式煲仔爐批發商

它不僅繼承了煲仔飯的傳統優勢，而且用途廣泛，操作簡便，是中式快餐標準化、連鎖化、規模化、標新立異的餐飲新項目。

適合各大小食街、中西餐廳、機場、列車及工廠配餐中心，連鎖餐飲業，大小娛樂場所，健身室，茶藝休閑閣，創業先選擇的設備。六頭立式煲仔爐批發商