東莞16種氨基酸檢測常用指南「多圖」

食品檢驗(yàn)報(bào)告可能出現(xiàn)的典型錯(cuò)誤匯總

標(biāo)示缺漏標(biāo)識缺漏這類問題通常表現(xiàn)為：

①入報(bào)告作為附錄的檢測記錄無僅有標(biāo)識；

②報(bào)告結(jié)束處未標(biāo)明終止號。

問題①中的僅有標(biāo)識包括文件識別號、報(bào)告編號、頁碼。首先，檢測記錄作為一種文件，應(yīng)有與其他文件相區(qū)別的文件標(biāo)識，即文件識別號；其次，檢測記錄既入報(bào)告，則為報(bào)告的一部分，應(yīng)有與其他報(bào)告相區(qū)別的報(bào)告僅有標(biāo)識，即報(bào)告編號；再次，檢測記錄的每一頁應(yīng)有與其他頁相區(qū)別的頁面僅有標(biāo)識，即頁碼。這三種標(biāo)識共同組成了作為報(bào)告附錄的檢測記錄的僅有標(biāo)識，三者缺一不可，否則既不符合質(zhì)量管理體系要求，又不符合檢測實(shí)驗(yàn)室要求，而且容易引起混淆，造成混亂。

問題②沒有明確報(bào)告是否已結(jié)束，從而可能導(dǎo)致某種不確定性和誤解，基于此，標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)則均明確提出檢測報(bào)告結(jié)束處要有清晰的標(biāo)識。

簽名缺漏漏簽名這種問題雖少，但問題性質(zhì)往往很嚴(yán)重，一般而言，報(bào)告編制、審核、批準(zhǔn)漏簽名的情況基本沒有，但要謹(jǐn)防報(bào)告出現(xiàn)這兩種情況：

①三方會(huì)簽漏簽名；

②試驗(yàn)日志記事人未簽名。

不規(guī)范性缺漏在各種質(zhì)量審核檢查中，常見的一種不規(guī)范性缺漏問題是“有欄目空白未填”，如表格有空白欄、“備注”欄空白未加“/”等。

這種問題極其普遍，不僅多見于報(bào)告，在原始記錄、委托書、試驗(yàn)單、傳遞卡、合同評審表、監(jiān)督記錄、樣品登記表等各種報(bào)告相關(guān)資料中更是比比皆是。這一問題看似微不足道，實(shí)則仍會(huì)帶來不確定性：空白欄是應(yīng)該填寫但遺漏未填呢，還是沒有內(nèi)容應(yīng)打上“/”呢？

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