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發布時間:2020-11-17 03:54  
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控制裝置安裝在洗碗機的門里,就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一個簡單的電機系統:定時器,它決定運轉過程中每個階段的持續時間和在恰當的時候啟動恰當的功能(例如添加洗滌劑、噴水清洗和排水功能)。注意事項1、洗碗機的安裝應靠近水龍頭及下水道的平臺上,接好進水管和排水管,并遠離爐灶等熱源。比較貴的洗碗機可能含有計算機控制系統。現代洗碗機還有一個門鎖,必須鎖上洗碗機才能運轉。有些甚至有兒童安全鎖。
根據專家統計:人工洗碗碟的破損率是0.041%,而使用ECOMAX“藝高”自動輸送式洗碗機洗碗碟,碗碟的破損率只有0.007%。通過比較,就知道使用洗碗機可以降低添置購買碗碟的成本,減少經營費用。而且由于洗碗機的運轉速度比較人工洗碗快很多,加快了餐具的周期率。僅管結構略有差異,但其工作特點均是以水噴濺狀的洗滌淋浴方法,即利用壓力噴嘴將水柱噴射到不同的側面和方位角度,充分洗滌機槽架上的器皿物具。比如酒樓新開業,若是人工洗碗的話每張餐桌配備的餐具可能要5套才夠用。但是用洗碗機的話,每張餐桌配備3套餐具就足夠了。從而節省一大筆購買碗碟的開支。
消毒型洗碗機特點是什么?
南京功茂機型特點:整個洗滌過程采用物理(高溫水)消毒法:初洗工序水溫在60度,清洗工序水溫在80度以上,后工序配置85度高溫凈水漂燙系統,碗碟少在四次洗滌以上,確保消毒。
除渣型洗碗機的特點是什么?
南京功茂機型特點:用餐后的臟碗碟,不需人工除渣清理,直接就能上洗碗機,洗碗機前端有除渣功能,除渣后就自動進入后幾道洗滌工序,依次進行初洗、清洗、漂燙工序。
自動洗碗機組成除渣機:除渣機由三組上下對沖高壓噴淋組成,每組有5排5孔上下對沖高壓噴淋。除渣機的水箱是外置的,有便于使用者對水箱的清洗;水泵抽水口與水箱底部相距越10公分左右,合理的設計為了防止水箱沉淀物被水泵吸入,導致水泵堵塞。除渣機有三組水箱、三組水泵(3KW/個高壓水泵),每組水泵配置一組水箱,更清潔的除渣!整臺除渣機用電量為9KW。在亞洲最早從事洗碗機的研究的是日本,到了九十年代中后期,日本已發展了微電腦全自動臺式洗碗機。被清洗物潔凈率約為85%以上。超聲波粗洗:超聲波由4臺發生器200個振子組成,內置電加熱,也可接入蒸汽加熱。超聲波粗洗機振子分布在槽內左右和下部,形成三面共振,更大地提高了清洗的效果。