吉林中央廚房炒菜機定制服務為先,國龍食品機械加工

中央廚房炒菜機定制的介紹

首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義，并用機器人專.業與烹飪專.業均能理解的語言進行描述；在此基礎上，找出中國烹飪的核心工藝與核心動作； 之后設計中央廚房炒菜機定制運動系統，包括鍋具動作機構、送料機構、火控機構、出料機構等；研制出的機器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”，能順溜地晃鍋、顛勺、劃散、傾倒，還能嫻炒、爆、煸、燒、熘等。隨著生活節奏的加快和廚房革命的興起，自動化的烹飪裝置成為廚房烹飪的主角已勢不可擋。

中央廚房炒菜機定制的發展歷程

2002年完成第壹個烹飪機器人發明專利； 

2006年烹飪機器人項目通過烹飪大師的專家團鑒定；烹飪機器人應邀參加“第八屆高新技術交易會”；承擔國家863重點項“用于助老助殘的烹飪機器人（2006AA040205）”；

中央廚房炒菜機定制的開發背景

中央廚房炒菜機定制是一臺采用國外納米微創專業烹飪程序模擬技術，無需人工看管，將準備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設定程序后，自動熱油、自動翻炒，自動控制火候，無需經驗即可自動烹飪的一臺智能化設備。國龍機械在此提醒用戶，一定要注意日常使用的安全●請使用額定電流在10A以上的單獨插座，不要在原廠電源線的中間進行續接。中央廚房炒菜機定制容器內部表面經鏡面拋光處理，外部表面根據客戶的要求，可拋光、磨砂或噴砂等多種處理方式，符合GMP規范的衛生標準

中央廚房炒菜機定制擁有良好的市場前景

由于本產品屬國內注冊的專利產品，國龍機械作為研究開發者對產品的生產和銷售有決對的控制權，從而在相當長的時期內形成對市場的壟斷經營。本產品的功能和優點遠多于這種電炒（火）鍋，食堂的需求不會比其它炊具差，故其市場前景一定很好。初步分析表明，本產品的市場前景是廣闊的。2、雙層保溫結構機身：采用SUS304材料雙層保溫結構設計，有效的阻止了熱流失，極大的提高了熱效率。從這一點說，本產品又是“小產品，大市場”。